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ATTENTION
Avant de brancher définitivement la machine au réseau d'alimentation triphasé, contrôlez le sens de
rotation du disque.
Ouvrez le couvercle, poussant en arrière et levant (voir fig. 4A-4B-4C), démonter le disque (si inséré).
Une fois que la machine marche à vide, ou seulement par l'éjecteur en plastique blanche, contrôlez, à
travers de la trémie ronde supérieure que le sens de rotation du pivot central soit antihoraire.
Appuyez une fois sur le bouton vert, et immédiatement sur le bouton rouge de "stop".
Au cas ou le sens de rotation ne soit pas celui ci dessus indique, inversez deux des trois câbles
d'alimentation (dans la fiche ou dans la prise) (fig.2).
3.3 MESURES DE SECURITE ET FORMATION DE L'UTILISATEUR
Le personnel spécialise chargé de l'installation et de la connexion électrique de la machine doit veiller à la
formation de l'utilisateur sur le fonctionnement de l'appareil et le respect des mesures de sécurité. Le
manual d'instructions doit toujours être à proximité de la machine.
4) UTILISATION DE L'APPAREIL
4.1 COMMANDES
Les commandes et le voyant de fonctionnement sont groupés su coté droit du soubassement lors que
l'opérateur est en face de la machine (fig. 3).
1. Bouton blanc de démarrage ( I )
2. Bouton noir d'arrêt ( O )
3. Lumière blanc de démarrage machine.
4.2 PLACEMENT DES DISQUES DANS L'APPAREIL
Ouvrez le couvercle (fig. 4A-4B-4C).
Placez le disque éjecteur en plastique pour le premier et ensuite le disque choisi pour le découpage. Au cas
d'un coupage en petit cubes, placez le disque éjecteur en plastique pour le première et ensuite le disque
avec la grille de lames pour les cubes modèle "DG" et un couteau de la série "E" pour le découpage en
tranches pour le dernier.
Fermez le couvercle.
En appuyant sur le bouton de démarrage, les disques seront automatiquement et correctement positionnés.
FAITES ATTENTION AUX LAMES DES DISQUES PENDANT L'USAGE ET LA MANUTENTION.
4.3. INTRODUCTION DE LA MARCHANDISE ET COUPE
Soulevez la poignée et insérez le matériel dans la goulotte, ensuite fermée la poignée
Appuyer sur le bouton vert de démarrage avec la main droite et avec la main gauche déplacez doucement la
poignée en bas jusqu'à ce que la marchandise soit épuisée (fig.5).
Soulevez ensuite la poignée pour insérer à nouveau de la marchandise en refermant la poignée, la machine
démarrera automatiquement.
Répétez les opérations susdites jusqu'à ce que le produit à couper soit épuisé.
Les deux goulottes peuvent être utilisées selon la nécessité. En utilisant disques et couteaux pour obtenir
des bâtons, utiliser la goulotte avec la poignée d'entrée située au dessus de la grille.
La goulotte ronde plus petite sert au découpage en verticale des légumes longues comme carottes,
courgettes, etc. (fig. 6)
ATTENTION: NE JAMAIS PRESSER LES LEGUMES AVEC LES MAINS, MAIS UTILISEZ LE PILON
FOURNI AVEC LA MACHINE.
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