Team kalorik TKG CHM 1001 Mode D'emploi page 23

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Ponga el interruptor en la posición "II" para activar la función de calentamiento.
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Se pueden sumergir pedazos de frutas, bombón de merengue blando o galletas en el
chocolate derretido.
CHOCOLATINAS/BOMBONES DE CHOCOLATE
Si usted desea hacer chocolatinas/bombones de chocolate, prepare el chocolate como si
de una fondue de chocolate se tratase, pero viertalo en los moldes de silicona y luego
pongalos en el refrigerador por unas horas. Sugerencia: si después de haber hecho una
fondue de chocolate, todavía le queda un poco de chocolate derretido, pongalo en los
moldes de silicona y haga chocolatinas con el mismo.
RECETAS
El aparato puede ser utilizado como fondue de chocolate pero se puede utilizar para otros
ingredientes. Las siguientes recetas, entre muchas otras, le darán una idea de lo que podrá
hacer con la fondue.
La receta de fondue de chocolate con Grand Marnier o Cointreau (opcional)
La receta para la fondue de chocolate puede ser hecho sin Grand Marnier o Cointreau.
Ingredientes
- 1/3 taza de crema de nata
- 225g de chocolate dulce molido
- 3 cucharas de Grand Marnier o Cointreau
Preparación
Llevar a cocción a fuego alto la crema en una olla, después reducir la cocción. Añadir el
chocolate molido con una cucharada de Grand Marnier o Cointreau (opcional).
Batir el Grand Marnier o el Cointreau. Cuando esté listo, échelo en cuenco amovible.
La receta de fondue de chocolate queda perfecta con bananas, cake, fresas y más.
Caramelo
Ingredientes
- caramelo líquido
- agua
Preparación
Mezclar el caramelo con el agua en una olla a fuego bajo y pasarlo a la fondue. El caramelo
se espesa una vez caliente.
El caramelo se endurece naturalmente en cuanto se calienta es porque le aconsejamos
añadir agua regularmente durante el funcionamiento (aproximadamente cada 45 minutos).
Hay que darle vuelta al caramelo para evitar la formación de burbujas.
Sugerencia de ingredientes:
Hay posibilidad de añadir: manzanas, peras, rosquillas, galletas...
Queso nacho
Ingredientes
- queso nacho
- agua
Preparación
Empezar con cualquier queso nacho que haya comprado en uno de los supermercados.
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