SÉLECTION DES USTENSILES DE CUISINE
EVITEZ LES RAYURES
Il est recommandé de toujours utiliser des
ustensiles en acier inoxydable de forte épaisseur
sur la surface de cuisson en céramique. Ceci
permettre de réduire la quantité de rayures sur la
surface en céramique.
Les récipients de faible qualité peuvent rayer la
surface de cuisson.
Les ustensiles doivent toujours être soulevés pour
éviter de rayer la surface de cuisson en céramique.
Si vous faites glisser les ustensiles sur la table de
cuisson en céramique, son apparence sera
modifiée. Avec le temps, QUEL QUE SOIT le type
d'ustensiles que vous faites glisser sur la table de
cuisson en céramique, son apparence en sera
modifiée. Au final, l'accumulation de rayures peut
rendre le nettoyage de la surface de cuisson
difficile et dégrader l'apparence globale de la table
de cuisson.
Les grains de sable (par ex, après avoir lavé les
légumes) traînés sur la surface de cuisson avec la
casserole peuvent également la rayer.
POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS :
Veuillez toujours suivre les recommandations sur la
taille et le type d'ustensiles. De plus :
• N'utilisez pas d'ustensiles sales ayant un dépôt
de graisse. Utilisez toujours des ustensiles faciles
à nettoyer après la cuisson, et assurez vous que
le fond des ustensiles est toujours propre et sec.
• Lorsque vous cuisinez de grandes quantités de
liquides, utilisez de grandes casseroles pour que
rien ne déborde.
• Ne pas laisser une casserole bouillir à sec. Cela
pourrait endommager la surface de cuisson de
façon permanente (bris, fusion ou marque). (Ce
type de dommage n'est pas couvert par la
garantie).
• Adaptez la taille de l'ustensile et de l'élément de
cuisson à la quantité d'aliment à cuire.
(suite)
CONSEILS POUR FAIRE DES ÉCONOMIES
D'ENERGIE :
• Positionnez toujours les poêles et les casseroles
avant d'allumer une des Zones de Cuisson.
• Des zones de cuissons et des ustensiles sales
augmentent la consommation d'électricité.
• Si possible, placez toujours un couvercle sur les
poêles et les casseroles pour qu'elles soient
complètement couvertes.
• Eteignez les éléments avant la fin de la cuisson
pour utiliser la chaleur latente pour garder les
aliments chauds ou pour faire fondre d'autres
aliments.
• La base de la casserole doit être de la même
taille que la zone de cuisson.
• L'utilisation de la cocotte minute diminue le temps
de cuisson de 50%.
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