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Grillage
● Lorsque les grains de café sont déposés dans le plateau de refroidissement, ils
sont extrêmement chauds et ne doivent pas être touchés tant qu'ils n'ont pas
complètement refroidi.
● L'environnement d'exploitation doit être propre et exempt de poussière et de
sable.
● Le R1 est uniquement destiné à la torréfaction des grains de café. La torréfaction
d'autres aliments annulera la garantie.
● Une fois la torréfaction terminée, le R1 entrera dans un mode de refroidissement
qui refroidira le tambour. NE PAS débrancher l'alimentation tant que ce cycle de
refroidissement n'est pas terminé ou vous risquez d'endommager l'électronique.
● Le collecteur de paillettes doit TOUJOURS ÊTRE INSTALLÉ pendant la torréfaction
et doit être vidé et le filtre nettoyé après chaque torréfaction.
● Après avoir torréfié 30 kg et pendant que le torréfacteur est froid, retirez la paille
sous le tambour. Reportez-vous aux instructions de nettoyage.
Ventilation
Pendant la torréfaction, de la fumée est produite qui doit être évacuée vers l'extérieur
ou vers un filtre anti-fumée. Si vous torréfiez dans la cuisine, une hotte puissante peut
être utilisée. Placez la sortie d'air du R1 directement sous la hotte.
Pour les installations fixes, un tuyau (non inclus) peut être connecté au R1 pour évacuer
la fumée à l'extérieur ou à un filtre. Il est recommandé d'utiliser un tuyau métallique ou
un tuyau flexible d'un diamètre de 75 mm (3 pouces) ou plus. Si le tuyau ou le tuyau est
directement fixé avec un adaptateur, la longueur du tuyau / tuyau ne doit pas dépasser
2,5 m. Si le tuyau/tuyau est plus long, un ventilateur d'aspiration doit être placé à
l'extrémité du tuyau/tuyau pour assurer une circulation d'air adéquate. Veuillez noter
que le ventilateur d'aspiration peut affecter les performances du R1 en augmentant le
débit d'air, éliminant ainsi potentiellement trop de chaleur.
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