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Torréfaction du café
Préparer la torréfaction
1. Placez le R1 sur une table appropriée et connectez le
câble du plateau de refroidissement au connecteur
sur le côté droit du R1
2. Si le R1 a été déplacé, assurez-vous que le tambour
est dans la position la plus avancée en ouvrant la
porte et en tirant le tambour vers la plaque avant.
Assurez-vous que le tambour est froid avant de le
faire.
3. Connectez d'abord le cordon d'alimentation au
Bullet, puis à la prise murale.
4. Assurez-vous que le couvercle du bac à grains est en
place.
5. Une fois que le R1 est prêt, il l'indiquera par
l'affichage indiquant OFF (Fig. 1).
Préchauffer le R1
1. Réglez la température de préchauffage souhaitée à
l'aide des boutons H/C (Fig. 3). Reportez-vous au
tableau de la page 34 pour les réglages
recommandés.
2. Appuyez sur le bouton PRS, ce qui lancera le
processus de préchauffage (Fig. 4).
Le R1 va maintenant préchauffer le tambour à la
température que vous avez réglée. Une fois la
température atteinte, il maintiendra cette température
jusqu'à ce que les grains aient été chargés, comme
détecté par la dérivée de la température des grains
(ROR) inférieure à -20 °C (54 °F)
Avis
Dans certaines circonstances, le R1 n'entrera pas
automatiquement en mode de charge. Cela peut être
causé par une température ambiante basse, un débit
d'air excessif autour du R1, un débit d'échappement
externe qui augmente le débit d'air, etc. Vous pouvez
appuyer manuellement sur le PRS pour passer en mode
Charge dans ces cas. Si le R1 n'est pas entré en mode
Charge après une période de 35 minutes, il est
nécessaire d'appuyer manuellement sur le bouton PRS
pour entrer en mode Charge.
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