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Electrolux Professional SMART STEAM 6 Instructions D'installation page 20

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Nbre de grilles
Fréquence
Consommation électrique
Section du câble
d'alimentation
Apport calorifique nominal
Apport calorifique minimum
Apport calorifique veilleuse
Catégorie de gaz
Raccord ISO 7/1
Type de construction
Pression d'entrée de gaz natu-
rel G20
Pression d'entrée (G30/G31)
Consommations de gaz naturel
G20
Consommations de GPL (G30/
G31)
Charge max. aliments
La consommation de gaz se base sur :
• Température = 15℃
• Pression atmosphérique = 1013,25 mbars
• Pouvoir calorifique net :
– GPL G30 (Hi = 45,65 MJoule/kg)
– Gaz naturel G20 (Hi = 34,02 MJoule/m
D.2
Données techniques – Modèles électriques
Données
Nbre de grilles
Tension d'alimentation
Phases
Fréquence
Absorption de puis-
sance électrique
Courant nominal
maximum
Puissance électrique du
moteur de ventilateur
Convecteur de sortie
électrique
kg
Charge max. d'aliments
E
INSTALLATION ET MONTAGE
AVERTISSEMENT
Voir "Équipements de protection
individuelle".
E.1
Introduction
AVERTISSEMENT
Voir
"AVERTISSEMENT
consignes de sécurité".
Pour assurer le bon fonctionnement de l'appareil et le maintien
des conditions de sécurité pendant son utilisation, respecter
scrupuleusement les consignes fournies dans ce chapitre.
Vérifier et mettre éventuellement d'aplomb l'appareil installé.
S'il n'est pas d'aplomb, l'appareil peut ne pas fonctionner
correctement.
20
6 GN 1/1
Hz
50 ou 60
0,35
kW
3 x 1,5
mm
2
8,5
kW
-
kW
0 240
kW
II2H3+
12 pouces M
Ø
A1
mbar
20
mbar
28 - 30/37
kg/h
0,9
kg/h
0,67
kg
30
3
)
6 GN 1/1
V
380...400
230
3N ~
3 ~
50 ou 60
50
Hz
7 - 7,7
kW
11,1
19,4
A
0,19
0,19
kW
7,5
7,5
kW
30
30
10 GN 1/1
10 GN 2/1
50 ou 60
50 ou 60
0,35
0,5
3 x 1,5
3 x 1,5
18,5
25
9,0
13,0
0 240
0 240
II2H3+
II2H3+
12 pouces M
12 pouces M
A1
A1
20
20
28 - 30/37
28 - 30/37
1,96
2,65
1,46
1,97
50
100
MODÈLES
10 GN 1/1
380...400
230
3N ~
3 ~
50 ou 60
50
15,6 – 17,3
25
43,5
0,19
0,19
17
17
50
50
ATTENTION
Les ouvertures de ventilation dans le bâti
de l'appareil ou la structure dans laquelle
l'appareil sera encastré doivent rester
dégagées.
E.2
Installation en Australie
IMPORTANT
et
Cet appareil sera installé exclusivement par des
personnes autorisées, conformément aux instruc-
tions d'installation du fabricant, dans le respect des
réglementations locales en matière de raccorde-
ment au gaz, aux codes de la construction
municipaux, aux réglementations concernant le
câblage électrique, aux réglementations locales
sur l'alimentation en eau, à la norme australienne
AS5601 sur les installations au gaz, aux directives
des autorités sanitaires et à toutes autres régle-
mentations légales.
20 GN 2/1
20 GN 2/1
50 ou 60
50 ou 60
0,5
3 x 1,5
3 x 1,5
35
17,5
0 240
II2H3+
II2H3+
12 pouces M
12 pouces M
A1
20
28 - 30/37
28 - 30/37
3,7
2,76
100
10 GN 2/1
20 GN 1/1
380...400
380...400
380...400
3N ~
3N ~
50 ou 60
50 ou 60
22 – 24,5
31 – 34,5
44 – 48,9
35,4
49,9
0,35
0,19
24
34
100
100
1,0
50
25,0
0 240
A1
20
5,29
3,94
180
20 GN 2/1
3N ~
50 ou 60
70,7
0,35
48
180

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