Weber Original Kettle E-5730 Guide D'utilisation page 10

ALLUMER LE CHARBON
Allumer le charbon sans cheminée
d'allumage
 Si vous utilisez les rails à charbon, vous devez
d'abord les accrocher sur la grille foyère (inférieure)
de chaque côté de la cuve avant d'allumer le charbon
de bois (A).
 Évitez de disposer le charbon de bois près des
poignées du couvercle et de la cuve, ou directement
sous le thermomètre et le clapet d'aération du
couvercle (B).
1) Accrochez les rails à charbon sur la grille foyère
(inférieure), de chaque côté de la cuve.
2) Remplissez les rails à charbon avec le charbon de
bois de votre choix (C).
3) Insérez quelques cubes allume-feux (vendus
séparément) dans le charbon de bois.
N.B. : veillez à les enfoncer légèrement sous les
briquettes de charbons de bois.
4) Allumez les cubes allume-feux à l'aide d'un briquet
allume-gaz ou d'une allumette (D). Les cubes allume-
feux enflammeront ensuite le charbon de bois.
5) Attendez que le charbon de bois soit bien allumé.
Quand c'est le cas, une fine couche de cendres
blanches recouvre les morceaux de charbon de bois.
N.B. : les cubes allume-feux doivent être entièrement
consumés et le charbon de bois recouvert de cendres
avant de mettre des aliments sur la grille de cuisson.
Ne commencez pas à cuire tant que le charbon de bois
n'est pas recouvert de cendres.
6) Une fois le charbon de bois bien allumé, passez aux
pages suivantes pour les instructions de cuisson
selon la méthode de cuisson de votre choix.
A
B
C
D
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