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Kältester Bereich
Hier sollten Lebensmittel aufbewahrt werden, die kalt sein müssen, damit sie
nicht verderben:
• Rohkost und ungekochte Lebensmittel sollten immer in Folie
eingewickelt werden.
• Vorgekochte gekühlte Lebensmittel, z.B. Fertiggerichte,
Fleischpasteten, Weichkäse.
• Vorgekochtes Fleisch, z.B. Schinken,
• Zubereitete Salate (z.B. vorverpackte gemischte grüne Salate, Reis-,
Kartoffelsalat usw.).
• Nachtische, z.B. Frischkäse, hausgemachte Speisen und Speisereste
oder Sahnetorten.
Hinweis!
• Wickeln Sie rohes Fleisch, Geflügel und Fisch immer ein und lagern
Sie diese Lebensmittel auf dem untersten Regalboden im Kühlschrank.
Lagern Sie diese Lebensmittel wenn möglich nicht zu lange. Dadurch
wird vermieden, dass sie auf andere Lebensmittel tropfen oder sie
berühren. Lagern Sie keine brennbaren Gase oder Flüssigkeiten
im Kühlschrank.
Empfohlene Lagerdauer
Die empfohlene Lagerdauer für Lebensmittel entnehmen Sie bitte den Angaben
auf der Lebensmittelverpackung.
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