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Português
C
ONSELHOS PRÁTICOS
Pode economizar energia, deixando a panela no fogão depois de desligar a
fonte de calor, permitindo-lhe utilizar o calor residual até a pressão baixar.
Se observar que:
Sai vapor pela borda da tampa. A razão para isso pode ser o seguinte:
A tampa pode não estar fechada corretamente ou o manípulo pode não
ter sido suficientemente apertado.
A junta pode estar gasta, caso em que terá de ser substituída,
A válvula rotativa não gira,
Verifique se há um pouco de água na panela de pressão,
Verifique a chaminé para ver se está suja; se assim for, limpe o orifício com
uma haste fina. (Fig.1)
Não desaperte o manípulo até que a panela esteja fora da fonte de calor
e a pressão tenha baixado completamente.
Limpeza e Manutenção
Para manter a sua panela de pressão como nova recomendamos que a lave em
água morna após cada utilização, seguindo as instruções indicadas mais abaixo.
A. T
AMPA
Nunca coloque a tampa na máquina de lavar louça.
Limpe o orifício de tubo de vapor com uma haste fina (fig.1), e a válvula de
segurança pressionando o êmbolo com uma haste (Fig. 2).
Ambas as ações devem ser concluídas com um pequeno jato de água. Em
nenhum momento desmonte a válvula.
B. C
ORPO
Lave na bacia ou na máquina de lavar como faria para outro qualquer
utensílio de cozinha em aço inoxidável.
De vez em quando, dependendo do uso de certos ingredientes e aditivos
alimentícios, bem como do teor de cal da água utilizada, podem aparecer
manchas brancas ou azuladas no fundo da panela de pressão, que são
depósito minerais no aço que não prejudicam as propriedades.
Todas essas manchas irão desaparecer se esfregar a panela com vinagre
ou ferver água com uma pequena quantidade de vinagre ou suco de
limão e enxaguar completamente a panela de pressão de seguida.
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