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Samsung MW123ST Manuel D'utilisation page 9

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Fonctionnement
Tableau de cuisson de la viande et du poisson
Co
Type
Température
d'aliment Poids
de
initiale
A-3 Fruits de
150 à
Conservés
mer
200 g
au frais
250 à
300 g
350 à
400 g
A-4 Plat
1 plat Conservé au
mijoté
frais
A-5 Bacon
100 à
Conservé au
125 g
frais
200 à
225 g
300 à
325 g
A-6 Boulettes
1 plat Conservé au
de viande
frais
A-7 Pain de
1 plat Conservé au
viande
frais
Instructions
Choisissez des fruits de mer frais et disposez-les dans
un plat transparent aux micro-ondes ou dans un plat en
Pyrex. Arrosez de jus de citron ou salez selon vos goûts,
recouvrez de papier sulfurisé et enfournez le tout. Une
fois la cuisson terminée, laissez reposer les fruits de mer
pendant 3 minutes. Servez.
Ingrédients pour un plat mijoté
2 carottes moyennes (85 à 110 g avant épluchage),
2 oignons moyens (110 à 140 g avant épluchage), 2
pommes de terre moyennes (165 à 195 g avant
épluchage), 450 g d'épaule de bœuf hachée, 1 cuillère à
café rase de sel, 1 cuillère à café rase de poivre, 1 verre
d'eau. Epluchez et coupez les légumes en dés de 2,5 cm
environ. Formez 12 petites boulettes de boeuf à l'aide
des cercles en laiton Reynolds de 5 cm de diamètre.
Etalez légèrement les boulettes. Dans un plat de cuisson
d'une contenance de 2 litres, disposez en couches la
moitié des boulettes de bœuf, des carottes, des oignons
et des pommes de terre. Salez et poivrez. Poursuivez
avec le reste des ingrédients en vous assurant que la
dernière couche de boulettes est recouverte de
légumes. Ajoutez l'eau. Tassez les ingrédients. Couvrez
le tout. Une fois la cuisson terminée, laissez le plat
reposer pendant 5 minutes. Servez.
Procurez-vous de fines tranches de lard frais auprès de
votre boucher, traiteur ou supermarché. Placez-les sur
du papier absorbant dans un plat transparent aux micro-
modes ou dans un plat en Pyrex, recouvrez d'un autre
morceau de papier absorbant et enfournez le tout.
Servez.
Ingrédients pour les boulettes de viande.
450 g de boeuf haché, 1 oignon haché, 1 œuf battu, 1
cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre et
2 cuillères à soupe d'eau. Incorporez tous les ingrédients
et mélangez bien. Façonnez 20 boulettes de viande (25
mm). Placez les boulettes de viande dans un plat.
Recouvrez le tout de film étirable transparent aux micro-
ondes en ménageant une cheminée de 50 mm à une
extrémité. Procédez à la cuisson. Une fois celle-ci
terminée, laissez reposer les boulettes de viande
pendant 5 minutes. Servez.
Ingrédients pour un pain de viande.
675 g d'épaule de bœuf hachée, 1 tasse de pain rassis
émietté, 1 oignon haché, 1 poivron vert haché, 1 tasse
de lait, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à
café rase de poivre, 1 cuillère à café rase de sel.
Incorporez tous les ingrédients et mélangez bien. Placez
le mélange de viande dans un moule à pain et
uniformisez la partie supérieure. Recouvrez le plat d'un
film étirable et ménagez une cheminée de 5 cm à une
extrémité. Placez le tout dans le four parallèlement à la
porte. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer le
plat pendant environ 5 minutes. Servez.
Réchauffage automatique
Pour faire réchauffer des aliments, sélectionnez le type de plat et le nombre de portions
que vous souhaitez faire réchauffer ; le four à micro-ondes réglera alors
automatiquement la durée de réchauffage.
1.
Appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto Reheat (Réchauffage
automatique) pour sélectionner le type de plat que vous souhaitez faire
réchauffer. La taille initiale du plat équivaut à une portion.
Vous pouvez sélectionner jusqu'à quatre tasses pour le réchauffage des plats
mijotés, des pâtes et du riz. Une seule portion peut être réchauffée par plat.
Le plat et la quantité choisis s'affichent.
2.
Utilisez le pavé numérique pour augmenter le nombre de portions.
exemple, pour trois portions, appuyez sur le bouton 3 (reportez-
vous au tableau de réchauffage automatique ci-dessous pour
les portions).
Le nombre de portions sélectionné s'affiche.
3.
Appuyez sur le bouton Start (Départ). La durée de cuisson s'affiche.
Tableau de réchauffage automatique
Type d'aliment
Code
Poids
Assiette garnie
A-1 1 portion •
Plat mijoté
A-2
Pâtes
A-3
1 à
Riz
A-4
4 tasses
Soupe en conserve
A-5
Décongélation automatique
Pour décongeler les aliments, indiquez leur poids ; le micro-ondes réglera alors
automatiquement la durée de décongélation, la puissance et le temps de repos.
1.
Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique). Le chiffre
« 1 » s'affiche. (les témoins « ENTER » (SAISIR) et « kg » (kg) clignotent).
2.
Pour définir le type d'aliment, appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto Defrost
(Décongélation automatique). Vous pouvez également utiliser le pavé
numérique pour saisir directement le poids des aliments.
Le poids maximal pouvant être saisi est de 2 kg (hormis le pain).
3.
Appuyez sur le bouton Start (Départ). Le temps de cuisson s'affiche pendant la
décongélation ; le four émet un signal sonore vous indiquant que vous devez
retourner les aliments.
4.
Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
5.
Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour reprendre la décongélation.
• Reportez-vous à page 13 pour consulter le guide
de décongélation automatique.
9
Par
Instructions
Utilisez uniquement des aliments précuits et
conservés au frais.
Recouvrez l'assiette d'un film plastique
perforé ou de papier sulfurisé.
Sommaire
- 85 à 110 g de viande, volaille ou poisson
(jusqu'à 170 g non désossée)
- ½ tasse de féculents
(pommes de terre, pâtes, riz, etc.)
- ½ tasse de légumes
(environ 85 à 110 g)
Utilisez uniquement des aliments conservés
au frais.
Couvrez d'un couvercle ou d'un film
plastique perforé.
Remuez bien avant de servir.

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