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3.5 Connexion Electrique
Dans la plupart des cas, il suffit de disposer d'une fenêtre
à ouverture inclinée au dessus du four pour aérer les
locaux pendant la cuisson . Dans le cas où des personnes
seraient dans le local pendant la Cuisson nous
recommandons d'évacuer l'air vicié vers l'extérieur via un
tuyau métallique adéquat. Les exigences légales
correspondantes et règlements en cours doivent être
vérifiés et respectés.
Le raccordement électrique du four doit être vérifié par un
électricien qualifié avant sa première utilisation. Les installations
électriques existantes (boîtes à fusibles, câbles d'alimentation
et prises) doivent être vérifiées par l'électricien quant à l'état
correct et au dimensionnement adéquat des fusibles et des
sections de cables conformément aux données de connexion
sur la plaque signalétique ou au schéma électrique du four et,
si nécessaire, remplacé.
Pour que l'alimentation électrique du four puisse être
interrompue rapidement et facilement, il faut soit un
connecteur (prise) facilement accessible, soit un interrupteur
principal facilement accessible. Le cordon d'alimentation
ne
doit
jamais
utiliser
de
rallonge.
Remarque uniquement lors de l'utilisation
d'anneaux supplémentaires :
Pour les types de four avec un anneau intermédiaire, le
Schließen Sie Öfen mit 230 Volt Nennspannung nicht an eine
connecteur est entre les corps de four !
Pour les fours équipés d'une prise de 230 volts vérifiez la prise
murale avant qu'un électricien ne puisse faire tout ce qui
précède.
Pour les fours avec une tension nominale de 400 volts
et plus de 10 kW Il y a une puissance nominale pour
les fournisseurs d'électricité, divers Réglementations indiquant
si ceux-ci sont enregistrés ou approuvés. Veuillez vous
informer et en informer votre électricien et dans tous
les cas contactez directement votre fournisseur sur l'agrément
pour l'utilisation de ces fours.
Des fluctuations de tension locales sont possibles. En L'Allemagne
par ex cela peut fluctuer de 10% et donc changer la tension
nominale de 230/400 volts 10%. Cela conduit à un décalage
dans la Capacité nominale. Si la tension chute sous charge
dans des cas extrêmes 207 ou 360 volts, la puissance du four
chute alors de presque de 20%.
11
Conseil :
toucher
le
four
chaud.
Ne
jamais
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