Оставите месо да стоји око 15 минута пре
него што га исечете да сок не би исцурео
из њега.
Да током печења на роштиљу не би било
превише дима у рерни, додајте мало воде
у дубоки плех. Да бисте спречили
кондензацију дима, додајте воде сваки пут
кад се осуши.
Време кувања
Време кувања зависи од врсте хране,
њене конзистенције и количине.
11.2 Влажно печење уз вентил. - препоручени прибор
Користите тамне и нерефлектујуће лименке и посуде. Оне бољу апсорбују топлоту него
светле боје и рефлектујуће посуде.
Плех за пицу
Tаман, нерефлектујући
Пречник 28 cm
11.3 Влажно печење уз вентил.
За постизање најбољих резултата,
придржавајте се савета наведених у
табели у наставку.
Слатке земичке, 12
комада
Ролнице, 9 комада
Пица, замрзнута,
0,35 kg
Швајцарски ролат
Брауни колач
Суфле, 6 комада
Посуда за печење
Tаман, нерефлектујући
Пречник 26 cm
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
решеткаста полица
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
керамичке посуде на решет‐
кастој полици
У почетку, надгледајте учинак током
кувања. Пронађите најбоља подешавања
(температуре, времена кувања итд.) за
коришћено посуђе, рецепте и количине кад
користите овај уређај.
Мала посуда за
печење
Керамички
Пречник 8 cm,
висина 5 cm
(°C)
175
3
180
2
180
2
170
2
170
2
190
3
Плех за флан
Tаман, нерефлектујући
Пречник 28 cm
(мин)
40 - 50
35 - 45
45 - 55
30 - 40
45 - 50
45 - 55
СРПСКИ
185