Un mot sur la cuisson à induction
La cuisson par induction est une technologie de cuisson sécuritaire, avancée,
efficace et économique. Elle fonctionne par des vibrations électromagnétiques
produisant la chaleur directement dans la casserole, plutôt qu'indirectement par le
biais du chauffage de la surface du verre. Le verre devient chaud seulement parce
que la casserole finalement le réchauffe.
Avant d'utiliser votre nouvelle plaque de cuisson à
induction
• Lisez ce guide, en portant une attention particulière aux « Consignes de
sécurité ».
•Enlevez tout film protecteur pouvant encore se trouver sur votre plaque de
cuisson à induction.
Utilisation des touches de commande
• Les commandes répondent au toucher, vous n'avez donc pas besoin d'appuyer.
• Utilisez le bout rond de votre doigt, pas à son extrémité.
• Vous entendrez un bip chaque fois qu'une touche est enregistrée.
• Assurez-vous que les touches de commande soient toujours propres et sèches,
et qu'il n'y ait aucun objet (par ex. un ustensile ou un chiffon) les couvrant.
Même un mince film d'eau peut rendre les commandes difficiles à s'activer
Marmite en fer
Circuit magnétique
Plaque vitrocéramique
Bobine d'induction
Courants induits
FR-13