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Fonctions du four
Tableau de commande
01
02
03
04
05
06
07
08
10
09
11
12
10 Français
MS23K3555ES_DE68-04422A-02_FR+NL+DE.indb 10
01 Bouton Healthy Steam
(Plats sains à la vapeur)
02 Bouton Auto Cook (Cuisson automatique)
03 Bouton Quick Defrost (Décongélation rapide)
04 Bouton Keep Warm (Maintien au chaud)
05 Bouton Microwave (Micro-ondes)
06 Bouton Deodorization (Désodorisation)
07 Bouton Child Lock (Sécurité enfants)
08 Bouton Favorite (Favoris)
09 Bouton de réglage (Poids/Quantité/Durée)
10 Bouton Sélection/Horloge
11 Bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO)
12 Bouton START/+30s (DÉPART/+30s)
Utilisation du four
Fonctionnement d'un four micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles
dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la
couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• Décongélation
• Réchauffage
• Cuire
Principe de cuisson.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron
2. Les micro-ondes sont absorbées par les
3. Les temps de cuisson varient en fonction
IMPORTANT
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson
se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et
dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur,
• une température homogène.
sont réfléchies sur les parois du four et
réparties de façon homogène à l'intérieur du
four pendant la cuisson grâce à la rotation du
plateau sur lequel sont placés les produits.
Ce procédé assure donc une cuisson homogène
des aliments.
aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm.
La cuisson se poursuit au fur et à mesure que
la chaleur se diffuse dans les aliments.
du récipient utilisé et des propriétés des
aliments :
• quantité et densité ;
• teneur en eau ;
• température initiale
(aliment réfrigéré ou non)
2018-05-21
4:47:22
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