Ariston UP 300 X EU Installation Et Emploi page 24

Fruits et légumes
Type Préparation
Peler et couper en
Pommes et poires
morceaux
Abricots pêches
Ôter les noyaux et peler
cerises, prunes
Fraises, mûres et Nettoyer, laver et laisser
myrtilles sécher
Fruits cuits Couper, cuire et passer
Jus de fruit Laver, couper et écraser
Couper en morceaux et
Choux-fleurs blanchir à l'eau additionnée
de jus de citron
Choux, choux de
Nettoyer, laver et couper
Bruxelles
Petits pois Écosser et laver
Laver et couper en
Haricots verts
morceaux
Carottes, poivrons, Couper en lamelles, peler et
navets laver
Champignons et
Laver et couper
asperges
Epinards Laver et hacher
Légumes assortis Laver et couper en
pour potage morceaux
Denrées diverses Préparation
Pain
Gâteaux
Crème fraîche
Beurre
Denrées cuites,
soupe de légumes
Oeufs
F
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Cuisson Confection
Dans des bacs, couvrir avec
2'
du sirop
Dans des bacs, couvrir avec
1' / 2'
du sirop
Dans des bacs, couvrir avec
du sucre
Dans des bacs, ajouter 10%
de sucre
Dans des bacs, sucre à
discrétion
2' Sachets en polythène
1' / 2' Sachets en polythène
2' Sachets en polythène
2' Sachets en polythène
3' / 4' Sachets en polythène
3' / 4' Sachets ou bacs
2' Sachets en polythène
En petites portions dans des
3'
sachets
Cuisson Confection
Sachets en polythène
Feuilles de polythène
Bacs en plastique
Dans son papier original
enveloppé dans du papier
aluminium
Partagés dans des bacs verre
ou plastique
Congeler sans coquille dans
de petits bacs
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Conserv.
Décongélation
(mois)
Lentement dans le
12
réfrigérateur
Lentement dans le
12
réfrigérateur
Lentement dans le
10 / 12
réfrigérateur
Lentement dans le
12
réfrigérateur
Lentement dans le
10 / 12
réfrigérateur
12 Pas nécessaire
10 / 12 À température ambiante
12 Pas nécessaire
10 / 12 Pas nécessaire
12 Pas nécessaire
6 A température ambiante
12 À température ambiante
6 / 7 À température ambiante
Conserv.
Décongélation
(mois)
À température ambiante
4
et dans le four
À température ambiante
6
et cuire à 100/200°C
À température ambiante
6
ou dans le réfrigérateur
6 Dans le réfrigérateur
À température ambiante
3 / 6
ou dans de l'eau chaude
À température ambiante
10
ou dans le réfrigérateur