Table des Matières
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Table des matières
Votre nouveau barbecue er fumoir 2 en 1........................................................................ 3
Contenu ............................................................................................................................ 3
Consignes préalables ........................................................................................................ 4
Consignes de sécurité ...................................................................................................... 4
Description du produit....................................................................................................... 7
Montage .............................................................................................................................. 8
Utilisation.......................................................................................................................... 11
Réglage de la température sur un barbecue boule ......................................................... 11
Processus de grillage ..................................................................................................... 12
Tableaux pour barbecue/fumoir ...................................................................................... 13
Cuisson / fumage (110 °C - 135 °C) ........................................................................... 13
Cuisson / Grillades (160 °C - 180 °C) ......................................................................... 14
Cuisson forte (260 °C - 370 °C) .................................................................................. 14
Nettoyage.......................................................................................................................... 15
Entretien ........................................................................................................................... 15
Caractéristiques du produit ............................................................................................ 15
Rosenstein & Söhne - www.rosenstein-sohne.fr
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