Sommaire des Matières pour Rosenstein & Söhne NX-6826-675
- Page 1 Barbecue et fumoir 2 en 1 avec thermomètre et ventilation réglable Ø 27 cm Mode d'emploi NX-6826-675...
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Page 2: Table Des Matières
Table des matières Votre nouveau barbecue er fumoir 2 en 1................ 3 Contenu ..........................3 Consignes préalables ......................4 Consignes de sécurité ...................... 4 Description du produit....................... 7 Montage ..........................8 Utilisation.......................... 11 Réglage de la température sur un barbecue boule ............11 Processus de grillage ..................... -
Page 3: Votre Nouveau Barbecue Er Fumoir 2 En 1
Votre nouveau barbecue er fumoir 2 en 1 Chère cliente, cher client, Nous vous remercions d'avoir choisi ce barbecue er fumoir 2 en 1. Ce barbecue vous permet de choisir entre deux types de cuisson : griller et fumer. La température est contrôlée par la ventilation et reste ensuite constante sur une longue période. -
Page 4: Consignes Préalables
Consignes préalables Consignes de sécurité Ce mode d'emploi vous permet de vous familiariser avec le fonctionnement du produit. Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le consulter en cas de besoin. Pour connaître les conditions de garantie, veuillez contacter votre revendeur. Veuillez également tenir compte des conditions générales de vente ! ... - Page 5 Utilisez le barbecue dans un endroit bien ventilé. Le barbecue est conçu pour une utilisation en extérieur uniquement. N'utilisez pas le barbecue dans des espaces fermés, sous un auvent ou à proximité du mur d'une habitation ! Risque d'incendie ! ...
- Page 6 Aucune garantie ne pourra être appliquée en cas de mauvaise utilisation. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dégâts matériels ou dommages (physiques ou moraux) dus à une mauvaise utilisation et/ou au non-respect des consignes de sécurité. ...
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Page 7: Description Du Produit
Description du produit Couvercle Grille à charbon Ventilation supérieure Pot en céramique Thermomètre Ventilation inférieure Grille de cuisson Pied de support Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr... -
Page 8: Montage
Montage 3 pieds de support 1 pièce de raccord 1 grille de barbecue 1grille à charbon 1 pot en céramique 1 barbecue boule 1 poignée 6 vis 6 écrous Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr... - Page 9 NOTE : Les vis et la clé à fourches ne sont pas représentées. 1. Retirez l'ensemble du matériel d'emballage. 2. Vissez les trois pieds de support sur la pièce de raccord à l'aide de six vis et écrous, comme illustré. 3.
- Page 10 4. Ouvrez le couvercle du barbecue (partie supérieure de la boule). Installez dans l'ordre le pot en céramique puis la grille à charbon, puis la grille de cuisson. Veillez à ce que les ouvertures du pot en céramique située sur la face inférieure soient orientées vers l'avant, vers les ouvertures d'aérations inférieures du barbecue.
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Page 11: Utilisation
Utilisation Réglage de la température sur un barbecue boule La température du barbecue boule doit d'abord être réglée par le biais des ouvertures d'aérations. La règle de base est que : plus l'ouverture d'aération est large, plus la température est élevée. L'oxygène qui pénètre dans les ouvertures d'aération ravive les braises et le feu, ce qui augmente la température. -
Page 12: Processus De Grillage
Processus de grillage NOTE : Avant la première utilisation, nettoyez bien la grille de cuisson avec de l'eau chaude et du produit vaisselle. NOTE : Assurez-vous avant chaque utilisation du barbecue que toutes les cendres en ont été retirées, afin que les ouvertures d'aération ne soient pas bloquées. Soulevez pour ce faire le pot en céramique et balayez si besoin les cendres par l'ouverture du compartiment inférieur d'aération. -
Page 13: Tableaux Pour Barbecue/Fumoir
NOTE : Une fois allumés, les morceaux de charbon ne doivent plus être ravivés ou retournés. 8. Ouvrez prudemment le barbecue pour ne pas risquer de vous brûler à cause de l'air sortant, et posez l'ingrédient à griller sur la grille de cuisson. Enfin, fermez le barbecue. Ouvrez ou fermez les ouvertures d'aération selon votre choix comme décrit dans la section Réglage de la température sur un barbecue boule. -
Page 14: Cuisson / Grillades (160 °C - 180 °C)
Cuisson / Grillades (160 °C - 180 °C) Ventilation supérieure Ventilation inférieure Aliments à griller Temps de cuisson Poisson 15 - 20 min Filet de porc 15 - 30 min Morceau de poulet 30 - 45 min Poulet entier 1 - 1,5 h Gigot d'agneau 3 - 4 h Dinde... -
Page 15: Nettoyage
Nettoyage Laissez le barbecue refroidir entièrement avant de le nettoyer. N'utilisez pas d'eau pour refroidir le barbecue chaud. Risque de brûlure et d'ébouillantage. Entretien Serrez régulièrement les raccords vissé et huilez les charnières. Caractéristiques du produit Fonctions de cuisson Grillage, fumage, cuisson au four Thermomètre 10 °C - 425 °C Ventilation... - Page 16 Importé par : PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen Service commercial PEARL France : 0033 ( 0 ) 3 88 58 02 02 © REV1 – 15.01.2018 – BS//TS Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr...