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Problème
Impossible de
La cuve (3) est trop
fermer l'appa-
remplie.
reil.
Dégagement
Les aliments sont très
de fumée
gras.
blanche dans
l'appareil
La cuve (3) contient
encore des résidus de
graisse provenant du
processus de cuisson
précédent.
Les frites
Les bâtonnets de
fraîches ne
pommes de terre n'ont
sont pas do-
pas trempé assez long-
rées uniformé-
temps.
ment.
La variété de pommes
de terre utilisée ne
convient pas.
Les frites
Les pommes de terre
fraîches ne
sont trop humides.
sont pas crous-
tillantes.
Le code d'er-
Le capteur de tempéra-
reur « E1 » ou
ture interne de l'appa-
« E2 » s'affiche
reil signale un dysfonc-
à l'écran.
tionnement.
Cause possible
Dépannage
Remplissez la cuve (3) uniquement
jusqu'au repère MAX.
Lors de la préparation d'aliments
très gras, la graisse de ces ali-
ments goutte dans la cuve (3). Cette
graisse crée dans la cuve (3) une
chaleur plus importante qu'habi-
tuellement, ce qui n'affecte ni l'ap-
pareil, ni le résultat de cuisson.
Ces résidus de graisse brûlent dans
la cuve. Nettoyez la cuve (3) après
chaque utilisation.
Placez les bâtonnets de pommes
de terre dans de l'eau froide pen-
dant environ 1/2 heure afin d'élimi-
ner la fécule. Séchez-les avec du pa-
pier absorbant avant de les mettre
dans la cuve.
Le croustillant dépend de la teneur
en eau et en amidon de la variété
de pommes de terre utilisée et de la
quantité d'huile.
Séchez soigneusement les pommes
de terre, puis recouvrez-les d'envi-
ron 1/2 cuillère à soupe d'huile.
Coupez les pommes de terre en
plus petits morceaux.
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