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Traduction des instructions de Penn State Industries (PSI) pour moulin à sel et à poivre de style vintage
Mounting & Turning the Blank
Turn between centers as shown in Dia B
below
DIA B
1" jam chuck
60 Degree Live Center
Dia C
Using the Jig
Use Jig to position capsule for proper
Assembly height Inside shaft
Glued Capsule Inside
Mill Housing
Step: 1/4" H x 1-1/2" Diameter
Grinder Base
Wooden Jig
Step: 1-1/2" x 1/4"
Base: 2-1/2" round
NOTE:
In order to determine the position of the
grinder mechanism for gluing, a simple
shop turned jig is helpful
Assembly
• Glue the grinding capsule into the hole in
the wooden base 1/4" up from base
• Mix and spread epoxy glue over the ribs
of the grinder assembly
• Insert the capsule through the bottom of
the finished wood, to bottom on over the
jig. See Diagram C. Let dry
• Slide the grinder body over the shaft. The
threaded shaft should protrude about a
1/4" through the top of the grinder body.
Position the body over the housing and
mark the position of the mounting screws.
Screw into the wood.
• Insert the handle over the thread shaft
• Thread on the cap nut over the shaft
• Pour rock salt or pepper in through the
sliding opening. Adjust the grind by turning
the cap nut up or down, for fine or course
grind
Montage et tournage du carrelet
Tournez le carrelet entre les pointes comme l'illustre le
diagramme B, ci-dessous.
DIAGRAMME B
Mandrin de serrage de 1 po
Pointe vive à roulement de 60 degrés
Diagramme C
Utilisation du gabarit
Utilisez le gabarit pour positionner la capsule à la bonne
hauteur à l'intérieur du carrelet tourné.
Capsule collée à l'intérieur
Compartiment du moulin
Tenon : ¼ po de hauteur sur 1 ½ po de diamètre
Base de la meule
Gabarit en bois
Tenon : 1 ½ sur ¼ po
Base : 2 ½ po (ronde)
REMARQUE :
Pour déterminer la position du mécanisme de mouture avant le
collage, il est utile de se servir d'un simple gabarit maison.
Assemblage
• Collez la capsule de la meule dans le trou pratiqué dans la
base en bois à ¼ de po de la base.
• Mélangez et étendez la colle époxy sur les nervures de
l'assemblage de la meule.
• Insérez l'assemblage de la capsule dans le trou pratiqué à la
base du carrelet, et laissez sécher sur le gabarit. Consultez le
diagramme C.
• Glissez le corps de la meule sur la tige. La tige filetée devrait
dépasser d'environ ¼ po à l'extrémité supérieure du corps de la
meule. Placez le corps de la meule sur le compartiment du
moulin et marquez l'emplacement des vis de montage. Vissez
dans le bois.
• Glissez la manivelle sur la tige filetée.
• Vissez l'écrou-capuchon sur la tige.
• Versez du sel gemme ou du poivre en grains dans l'ouverture
coulissante. Réglez la mouture en tournant l'écrou-capuchon
dans un sens ou dans l'autre pour passer d'un grain fin à un
grain grossier.
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