Publicité
Emplacement des têtes et chapeaux de brûleur
Pour tous les brûleurs :
• Placez un chapeau de brûleur sur chaque tête de
brûleur (voir figure 25), concordant la grandeur du
chapeau et la grandeur de la tête. Le chapeau pour
chaque brûleur possède un anneau situé à l'intérieur qui
centre correctement le chapeau sur la tête du brûleur.
Assurez-vous que toutes les têtes et chapeaux de
brûleurs soient correctement placés AVANT d'utiliser
votre appareil.
Tête de brûleur
Électrode
Plats/casseroles pour la surface de cuisson
• Pour une basse consommation de gaz et une meilleure efficacité: utilisez seulement des
plats/casseroles à fond plat de dimensions convenables pour les brûleurs, comme indiqué
dans la table ici-bas. Vérifiez l'aspect plat en faisant tourner une règle tout le long de la
partie inférieure de la casserole. Il ne devrait avoir aucun vide entre la casserole et la règle.
Aussitôt qu'un liquide vient à ébullition, assurez-vous de diminuer la flamme à un niveau qui
va maintenir le plat en état de mijoter.
• Des casseroles spécialisées (des casseroles pour homards et des autocuiseurs) peuvent
être utilisées mais doivent respecter les exigences recommandées.
AVERTISSEMENT :
Durant les procédés de cuisson impliquant des gras ou des huiles, surveillez attentivement vos aliments car ces substances
peuvent prendre feu si elles sont chauffées à des températures élevées.
Brûleur
Auxiliaire
Semi-rapide
Rapide
Trois anneaux
REMARQUE :
Toujours utiliser une casserole selon l'usage prévu. Suivre les directives du manufacturier. Certaines casseroles n'ont pas
été conçues pour être utilisées dans le four ou sur la table de cuisson.
Fonctionnement
Chapeau de bruleur
Base de
brûleur
Figure 25
Diamètre minimum de la casserole
10 cm (4 pouces)
12 cm (4 ¾ pouces)
18 cm (7 pouces)
22 cm (8 ¾ pouces)
• Assurez-vous que chaque chapeau de brûleur soit
correctement aligné et à niveau (voir figure 26).
AVERTISSEMENT :
Mettez en marche le brûleur pour déterminer s'il va
s'allumer. Si le brûleur ne s'allume pas, contactez un
centre de service qualifié. Ne pas changez vous-mêmes
le brûleur scellé.
Capot de brûleur bien installé
Capot de brûleur mal installé
Figure 26
Diamètre maximum de la casserole
— 20 —
Figure 27
16 cm (6 ¼ pouces)
20 cm (8 pouces)
22 cm (8¾ pouces)
26 cm (10 ¼ pouces)
Figure 28
Publicité
