Publicité
Liens rapides
Table de cuisson au gaz
AN-2125 / AN-2126
Manuel de l'utilisateur
et
instructions d'installation
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ
Lire attentivement ces informations importantes
sur la sécurité, l'installation et l'entretien.
Conserver ces instructions en vue de consultations ultérieures.
MAAN2125-02
2023-02-12
Publicité
Manuels Connexes pour Ancona AN-2125
Sommaire des Matières pour Ancona AN-2125
- Page 1 Table de cuisson au gaz AN-2125 / AN-2126 Manuel de l’utilisateur instructions d’installation INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ Lire attentivement ces informations importantes sur la sécurité, l’installation et l’entretien. Conserver ces instructions en vue de consultations ultérieures. MAAN2125-02 2023-02-12...
- Page 2 Avant de commencer INSTALLATEURS - Commencer ici Les instructions de sécurité sont aux pages 4 à 6, et les instructions d'utilisation aux pages 7 à 18. Effectuer les étapes suivantes : 1. Lire les instructions de sécurité. 2. Lire toutes les instructions dans la section « Installation »...
- Page 3 Table des matières Avant de commencer ..........................2 Table des matières ..........................3 Informations importantes sur la sécurité ....................4 Installation ............................... 7 Pour débuter ............................. 7 Conversion au gaz (propane) de pétrole liquéfié ................7 Matériel inclus ........................... 8 Outils et matériel nécessaires ......................
- Page 4 Information importante sur la sécurité LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION Lire et suivre toutes les instructions avant d'utiliser votre appareil pour prévenir le risque d'un incendie, d'une décharge électrique, de blessures personnelles ou de dommages lors de l’utilisation. Ce guide ne couvre pas toutes les situations qui peuvent se produire. Toujours communiquer avec votre technicien de service ou fabricant pour les problèmes que vous ne comprenez pas.
- Page 5 Information importante sur la sécurité AVERTISSEMENT • Les matériaux inflammables (dont le papier, le plastique et les articles de vêtements, comme les livres de cuisine, les ustensiles de plastique et les serviettes, ainsi que les • Ne pas placer de l’essence, de bouteille de GPL ou toute autre substance inflammable (gazeuse ou liquide) à liquides inflammables) ne doivent pas être placés sur l'appareil électroménager ou près des unités de surface.
- Page 6 Information importante sur la sécurité • Faire preuve d’une vigilance accrue lorsque vous faites • Seulement certains types de verre, de verre/céramique, chauffer du gras ou de la graisse. Le gras ou la graisse de grès ou d’ustensiles vitrés peuvent être utilisés avec peuvent prendre feu s’ils deviennent trop chauds. la table de cuisson sans danger de se fendre en raison d'une variation soudaine de température.
- Page 7 Installation Pour débuter • Cette table de cuisson comprend un allumage électrique gratuit pour une économie et efficacité d'énergie. Cela fonctionne à 120 volts, Fiche à 3 lames source de courant 60 Hz. Un circuit séparé, protégé par un fusible temporisé de 15 ampères ou par un disjoncteur, est nécessaire. • Pour votre sécurité personnelle, la table de cuisson doit être correctement mise à...
- Page 8 Installation Matériel inclus 5 × capots de brûleur 1 × bruleur trios 2 × grilles anneaux 1 × grille trios anneaux 2 × bruleurs semi-rapide 1 × bruleur auxiliaire 1 × bruleur rapide 1 × grille trios 1 × régulateur anneaux 1 ×...
- Page 9 Installation Outils et matériel nécessaires Vanne d'arrêt Scellant résistant au GPL Raccords de tuyauterie Conduite de gaz flexible approuvée par Tournevis cruciforme Phillips Clé à molette pour conduite le CSA de ½ po ou ¾ po Lunettes de sécurité Crayon Règle Scie sauteuse Mèche de 3,2 mm (1/8 po)
- Page 10 Installation Dimensions 51 cm 49 cm (20,1 po) (19,3 po) 6,4 cm (2,5 po) 51 cm 49 cm (20,1 po) 6,4 cm (19,3 po) (2,5 po) 3,7 cm (1,5 po) 73 cm (28,75 po) 3,7 cm (1,5 po) 73 cm (28,75 po) 77 cm (30,3 po) ou 86 cm (33,8 po) 77 cm (30,3 po) Dégagement requis entre le bas de la table de cuisson et le haut du four encastré...
- Page 11 Installation L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur qualifié. Sauvegardez ces directives pour utilisation par l’inspecteur local en électricité. Lisez et sauvegardez ces directives pour référence future. Préparation préalable • Pour la préparation adéquate d'un appareil à gaz, l'air nécessaire pour la combustion du gaz doit être capable de circuler naturellement dans la pièce.
- Page 12 Installation ÉTAPE 1 Lire les mesures de sécurité Lire les mesures de sécurité aux pages 4 à 6. Les instructions de sécurité concernant chaque étape sont présentées dans les étapes d’installation. Il est toutefois important de lire toutes les mesures de sécurité. IMPORTANT : il en est de la responsabilité...
- Page 13 Installation ÉTAPE 5 Installation du régulateur de pression AVERTISSEMENT : AVERTISSEMENT : • Ne jamais réutilisez de vieux connecteurs flexibles. • La ligne d'alimentation en gaz doit être équipée L'utilisation de vieux connecteurs flexibles peut avec une vanne d'arrêt approuvée. Dans un endroit causer des fuites de gaz et des dommages d'accès facile dans la même pièce que la table de personnels.
- Page 14 Installation AVERTISSEMENT : • Ne pas utiliser une flamme pour vérifier des fuites sur les connexions de gaz. Vérifier des fuites avec une flamme pourrait avoir comme conséquence un feu ou une explosion. • Resserrez toutes les connexions si nécessaire afin de prévenir toute fuite de gaz dans la table de cuisson ou dans la ligne d'alimentation. • Vérifiez l'alignement des valves des poignées de contrôle après la connexion de la table de cuisson à la ligne d'alimentation pour être certain que le tuyau du collecteur de la table de cuisson n'a pas bougé. Un désalignement pourrait causer les tiges de la valve à...
- Page 15 Installation ÉTAPE 7 Assemblage des brûleurs L'électrode du système d'allumage électronique est positionnée au-dessus de la surface de la base du brûleur. N'enlevez pas un chapeau de brûleur ou ne touchez pas l'électrode d'un brûleur lorsqu'un autre est allumé. Des dégâts ou un choc électrique pourrait se produire. Placez les têtes du brûleur sur la base du brûleur. Le fonctionnement des allumeurs électriques devrait Assurez-vous que le trou dans la tête du brûleur est être testé...
- Page 16 Installation ÉTAPE 8 (facultative) (À effectuer avant l'étape 6 si vous convertissez au propane.) Conversion au GPL (gaz propane) Conversion au gaz Cet appareil peut être utilisé avec le gaz naturel ou le gaz propane/PL. Il est envoyé depuis l'usine pour utilisation avec le gaz naturel.
- Page 17 Installation ÉTAPE 8 (suite) Pétrole liquéfié (propane) Conversion au gaz Ajustez le régulateur a) Déconnectez toute alimentation électrique, au niveau du Enlevez la goupille de retenue (voir figure 18). disjoncteur principal ou de la boîte à fusibles. b) Fermez l'alimentation en gaz de la table de cuisson en fermant la valve d'arrêt manuelle (voir figure 15).
- Page 18 Installation ÉTAPE 8 (suite) Pétrole liquéfié (propane) Conversion au gaz Ajustez les flammes du brûleur Tournez la poignée du brûleur de la table de cuisson à “BAS” (LO) tout en observant la flamme. Tournez tous les brûleurs à leur plus haut niveau et vérifiez les flammes.
- Page 19 Fonctionnement Surface de cuisson Grandeur de la flamme • Pour la plupart des cuissons, débutez à la configuration • Pour la friture, utilisez un thermomètre et ajustez en de cuisson la plus élevée et puis diminuez à une conséquence le bouton de contrôle de la surface. Si le configuration plus basse pour compléter le processus. gras est trop frais, la nourriture va absorber le gras et La grandeur et le type de plat/casserole utilisé(e) et la devenir graisseuse.
- Page 20 Fonctionnement Emplacement des têtes et chapeaux de brûleur Pour tous les brûleurs : • Assurez-vous que chaque chapeau de brûleur soit correctement aligné et à niveau (voir figure 26). • Placez un chapeau de brûleur sur chaque tête de brûleur (voir figure 25), concordant la grandeur du AVERTISSEMENT : chapeau et la grandeur de la tête.
- Page 21 Fonctionnement Configuration des contrôles de la surface Quelle que soit sa grandeur, toujours choisir une casserole appropriée pour la quantité et le type de nourriture devant être préparé. Sélectionnez un brûleur et une grandeur de flamme appropriés pour la casserole. Ne jamais permettre aux flammes de s'étendre au-delà du bord extérieur de la casserole. AVERTISSEMENT : Ne pas placer des items de plastique tels que des salières et poivrières, supports pour cuillère ou emballages en plastique sur le dessus de la table de cuisson lorsque celle-ci est en utilisation.
- Page 22 Entretien et nettoyage Chapeaux des brûleurs • Si un moment ou un autre, vous avez besoin d’enlever AVERTISSEMENT : les chapeaux des brûleurs pour le nettoyage, soulevez • Vous assurer de lire TOUTES les mesures de le chapeau du brûleur de la tête du brûleur. Nettoyez les sécurité aux pages 4 à 6. lourdes taches avec un tissu absorbant.
- Page 23 Aide au dépannage La poignée n’est pas appuyée Pressez et tournez de nouveau la poignée et maintenez assez longtemps. ainsi 5 à 10 secondes après que le brûleur se soit allumé. Le feu s’éteint Fixez le thermocouple à une valve Si le problème est le thermocouple, remplacez avec le lorsqu’on fonctionnelle pour déterminer si le...
- Page 24 Veuillez enregistrer la garantie de votre produit en visitant le site Web Ancona Home. Canada et États-Unis Téléphone : 1-800-350-4562 Télécopieur : 800-350-8563 Courriel : service@anconahome.com Site Web : www.anconahome.com Ancona est associée avec Mr Appliance pour tous les appels de service après-vente. Veuillez contacter leur fournisseur de services d'entretien ou visiter leur site Web : Téléphone : 1-888-998-2011...