Modular 60/30 PVE Serie Manuel D'instructions page 26

endommagée.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
SUBSTITUTION VENTILATEUR ET THERMOFUSIBLE
(SÉRIE 700)
- Démonter le panneau de commandes.
- Enlever le couvercle du ventilateur.
- Retirer et remplacer le composant.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
FOUR ÉLECTRIQUE
REMPLACEMENT DU SÉLECTEUR ET DU VOYANT
- Démonter le panneau de commandes.
- Retirer et remplacer le composant.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
-
REMPLACEMENT DU THERMOSTAT DE TRAVAIL
ET DU THERMOSTAT DE SÉCURITÉ
- Démonter le panneau de commandes.
- Sortir le bulbe de son logement fixé au côté du
four.
- Retirer et remplacer le composant.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
REMPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE
- Démonter la sole (seulement pour les résistances
inférieures).
- Dévisser la vis qui fixe la résistance au four et
sortir la résistance de 10 cm environ.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
22. NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES
Contróler l'état des pièces se trouvant à l'intérieur
de l'appareil.
Enlever la saleté s'étant éventuellement déposée.
Contrôler et nettoyer le système d'évacuation des
fumées.
23. PIÈCES PRINCIPALES
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TABLE DE CUISSON PLAQUE COUP DE FEU
- Voyant
- Ventilateur
- Élément chauffant zone de cuisson
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
- Voyant
- Éléments radiants
- Thermostat de travail
FOUR ÉLECTRIQUE
- Sélecteur
- Thermostat de travail
- Thermostat de sécurité
- Résistance
- Voyant