Utilisez le papillon ou le pétrin pour éviter que
le fond brûle. La température est très élevée,
soyez prudent lorsque vous ouvrez le
couvercle.
SAUCE
Il est suggéré d'utiliser le pétrin. La capacité
maximale pour la farine est d'1kg; veuillez
prêter attention à la proportion de farine et
d'eau selon les différentes recettes.
PETRIR
Il y aura beaucoup de vapeur d'eau
provenant de la partie de raccordement du
panier vapeur et du bol et par l'ouverture de
ventilation du couvercle; veuillez ne pas
couvrir le trou avec un chiffon.
Suggestion du volume d'eau : 500ml d'eau,
VAPEUR
toutes les 20 minutes, selon le temps
nécessaire.
La capacité maximale de lait est d'1,5 litre.
YAOURT
Il est préférable d'utiliser le
papillon et de faire cuire
sans le bouchon doseur;
placez le panier de cuisson
à l'envers sur l'ouverture du
gobelet de mesure pour
RISOTTO
minimiser les éclaboussures
d'aliments.
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