Em caso de descongelação aci-
dental, por exemplo, devido a
falta de electricidade, se a ali-
mentação estiver desligada por
mais tempo que aquele mostra-
do na tabela de características
técnicas em "tempo de reinício",
os alimentos descongelados têm
de ser consumidos rapidamente
ou cozinhados imediatamente e
depois, novamente congelados
(depois de arrefecerem).
3.4 Descongelação
Os alimentos congelados, antes de se-
rem utilizados, podem ser descongela-
dos no compartimento do frigorífico ou
à temperatura ambiente, dependendo
do tempo disponível para esta opera-
ção.
Os pedaços pequenos podem mesmo
ser cozinhados ainda congelados, direc-
tamente do congelador: neste caso, a
confecção irá demorar mais.
3.5 Produção de cubos de
gelo
Este aparelho possui um ou mais tabu-
leiros para a produção de cubos de ge-
lo. Encha estes tabuleiros com água, de
seguida coloque-os no compartimento
do congelador.
Não utilize instrumentos metáli-
cos para remover os tabuleiros
do congelador.
3.6 Acumuladores de frio
O congelador está equipado com um ou
mais acumuladores de frio; estes aumen-
tam o tempo de manutenção dos ali-
mentos em caso de falha de corrente
eléctrica ou de avaria.
3.7 Disposição do vinho
A temperatura pode ser regulada entre
+6 e + 16°C.
Este compartimento é ideal para a con-
servação e refinamento dos vinhos tintos
ou brancos por longos períodos.
Coloque as garrafas de forma a que as
rolhas não fiquem secas.
Conserve o vinho no escuro. A porta
possui um vidro duplo fosco e anti-UV
para proteger o vinho da luz se o apare-
lho estiver colocado num local bem ilu-
minado.
Evite acender a luz do aparelho muitas
vezes e durante muito tempo. O vinho
conserva-se melhor no escuro.
Manuseie as garrafas com cuidado para
não agitar o vinho.
Tenha em atenção as recomendações e
os conselhos que recebeu no momento
da compra ou os indicados na documen-
tação técnica relativa à qualidade, dura-
ção e temperatura óptima de conserva-
ção do vinho.
3.8 Recirculação do ar
Não cubra as prateleiras com material
de protecção, como papel, cartão ou
plástico, que possa obstruir a circulação
de ar entre elas.
Não coloque as garrafas directamente
contra a parede posterior do comparti-
mento, para não obstruir a circulação de
ar entre elas.
3.9 Sugestões de conservação
O tempo de conservação do vinho de-
pende do envelhecimento, do tipo de
uva, do teor alcoólico e do nível de fru-
tose e tanino nele contidos. No momen-
to da compra, verifique se o vinho já es-
tá envelhecido ou se melhora com o
passar do tempo.
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