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Infuser du café dans votre Renaissance XV de Saeco
Le meilleur café commence avec les meilleurs grains de la variété de café arabica. Nous recommandons l'usage de grains de café
entiers, torréfiés à la perfection et moulus immédiatement avant l'infusion. Assurez-vous que votre café a été moulu, lors de son
achat, selon la grosseur requise par votre appareil. Saeco recommande une mouture moyenne pour cet appareil. Si vous n'êtes
pas certain de la grosseur de la mouture ou de ce qui est requis pour votre moulin à café, veuillez communiquer avec le service
d'assistance à la clientèle de Saeco au numéro 1-800-933-7876.
1. Branchez votre cafetière.
2. Soulevez (ouvrir) le réservoir d'eau de même que le couvercle du panier-filtre pour accéder au support à panier-filtre.
Assurez-vous que le support à panier-filtre amovible est bien en place.
3. Placez un filtre no 4 à l'intérieur du support à panier-filtre. Utilisez un filtre no 4 ou un filtre permanent no 4.
4. Versez-y la quantité appropriée de café moulu. Seaco recommande une proportion eau-café équivalente à 1 cuillérée à
table (5 g) de café moulu pour chaque portion de 180 à 240 ml (6 à 8 oz) d'eau.Vous pouvez adapter ces quantités
selon votre goût personnel.
AVERTISSEMENT. CONSEIL pour infuser votre café: Lorsque vous infusez une carafe pleine de café, près de 120 ml (4 oz) d'eau peut
rester dans le café moulu une fois l'infusion terminée. Adaptez votre propre recette d'infusion de manière à obtenir une tasse de
café parfaite à chaque fois.
MISE EN GARDE : POUR ÉVITER TOUT DÉBORDEMENT, NE JAMAIS REMPLIR LE RESERVOIR
PLUS QUE CE QU'IL PEUT CONTENIR.
5. Après avoir soulevé (ouvert) les couvercles du panier-filtre et du réservoir d'eau, remplissez ce dernier d'eau froide
(environ 18 °C ou 65 °F). Remplissez le réservoir de la quantité d'eau appropriée pour infuser la quantité de café
désirée.
6. Refermez (fermer) les couvercles du panier-filtre et du réservoir à eau. Assurez-vous que le panier-filtre est solidement
en place avant de commencer.
7. Placez le couvercle sur la carafe thermique et tournez-le jusqu'à ce qu'il soit en position de blocage. Assurez-vous que
le couvercle est bien verrouillé en place avant de commencer à infuser.
8. Placez la carafe thermique dans la cafetière.
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