Informacionet për ngrirjen e
thellë
Ushqimet duhet të ngrihen sa më
shpejt kur vendosen në ngrirës për të
ruajtur cilësinë e tyre.
Ushqimet mund të ruhen për një kohë
të gjatë vetëm në temperaturat -18°C
ose temperatura më të ulëta.
Mund ta ruani freskinë e ushqimeve
për shumë muaj (në -18°C ose në
temperatura më të ulëta në ngrirje të
thellë).
A
KUJDES!
• Ushqimet duhet të ndahen në
porcione sipas nevojave të konsumit
në familje sipas vakteve ose ditëve.
• Ushqimet duhet të paketohen në
një mënyrë të izoluara nga ajri për të
parandaluar tharjen e tyre nëse do të
ruhen për një kohë të shkurtër.
Materialet e nevojshme për paketimin:
• Ngjitës rezistent ndaj të ftohtit
• Etiketë ngjitëse
• Unaza gome
• Stilolaps për shënime
Materialet që përdoren për paketimin
e ushqimeve duhet të jenë të forta dhe
rezistente ndaj të ftohtit, lagështisë,
aromave, vajrave dhe acideve.
Ushqimet për ngrirje nuk duhet të
lejohen të bien në kontakt me artikujt e
ngrirë paraprakisht për të parandaluar
shkrirjen e tyre të pjesshme.
Ushqimet e shkrira duhet të
konsumohen dhe nuk duhet të ngrijnë
përsëri.
Funksioni i pushimeve
Nëse dyert e produktit nuk hapen për
12 orë pasi termostati të vendoset në
pozicionin më të ngrohtë, atëherë do
të aktivizohet automatikisht funksioni i
pushimeve.
Hapni derën e produktit ose ndryshoni
përcaktimin e termostatit për ta
anuluar këtë funksion.
Funksioni i pushimeve është opsional.
Ai mund të ndryshojë sipas tipit të
produktit dhe mund të mos jetë i
përfshirë në çdo produkt.
Rekomandohet që t'i ruani ushqimet
në ndarjen më të freskët kur aktivizohet
funksioni i pushimeve.
19
SQ