Table des Matières
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TOUTE OPÉRATION.
APRÈS LE REMPLACEMENT D'UN
COMPOSANT DU CIRCUIT ÉLECTRIQUE,
VÉRIFIER QU'IL EST CORRECTEMENT RELIÉ
AU CÂBLAGE.
ÉTUVE DE FERMENTATION
REMPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE
- Enlever le bassin du fond de l'équipement
- Enlever les vis des fixation
- Démonter le couvercle de la boîte électrique
- Retirer et remplacer le composant.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
REMPLACEMENT DU THERMOSTAT DE TRAVAIL.
- Démonter le panneau de commandes.
- Extraire le bulbe de son siège et remplacer la pièce
endommagée.
- Retirer et remplacer le composant.
- Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre
inverse les opérations de démontage.
16. NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES
- Contróler l'état des pièces se trouvant à l'intérieur de
l'appareil.
- Enlever la saleté s'étant éventuellement déposée.
- Nettoyer scrupuleusement le bassin pour éviter la
formation de sédiments corrosifs en son intérieur.
17. PIÈCES PRINCIPALES
ÉTUVE DE FERMENTATION
- Thermostat de travail
- Résistance
- Voyant
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