Table des Matières
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Minim
0
um
time
Maxi
30
mum
time
7.RECETTES
1. Pain de mie
Ingrédients
Eau
Beurre
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
2. Brioche
Ingrédients
Eau
Beurre
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
0
0
0
30
30
120
500g
180ml
2Cuillères à
soupe
1/2Cuillère à café
1Cuillère à soupe
2Cuillères à
soupe
300g
1/2Cuillère à café
500g
180ml
2Cuillères à
soupe
1/2 Cuillère à café
4Cuillères à
soupe
2Cuillères à
soupe
300g
2/3 Cuillère à café
0
0
0
120
120
80
750g
230ml
2Cuillères à
soupe
1/2Cuillère à café
2Cuillère à soupe
3Cuillères à
soupe
375g
1/2Cuillère à café
750g
230ml
2Cuillères à
soupe
1/2Cuillère à café
5Cuillères à
soupe
3Cuillères à
soupe
375g
2/3Cuillère à café
0
0
60
15h
1000g
280ml
3Cuillères à
soupe
1Cuillères à café
3Cuillère à soupe
4Cuillères à
soupe
450g
1/2 Cuillère à café
1000g
280ml
3Cuillères à
soupe
1/2 Cuillères à
café
6Cuillères à
soupe
4Cuillères à
soupe
450g
2/3Cuillère à café
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