Table des Matières
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"Yaourt"
Pour réaliser un onctueux yaourt, mettez dans la cuve les ingrédients indiqués dans la
section recette. Appuyez sur la touche "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 17,
"Yaourt". Le temps programmé par défaut est de 8 heures mais peut être ajusté de 5
heures à 13 heures grâce aux touches "+" et "-".
"Cuisson seule"
Une fois que vous avez compris comment faire du pain, vous pouvez simplement utiliser
le programme "Pâte levée" pour moduler le temps de pétrissage et de pousse que vous
souhaitez et lancer ensuite une cuisson à votre convenance avec le programme
"Cuisson Seule".
Appuyez sur "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 18 "Cuisson Seule". Le temps
par défaut est de 50 minutes et peut être ajusté de 5 minutes à 1 heure 30 minutes.
Le programme cuisson seule peut aussi être utilisé pour réchauffer ou rendre
croustillants des pains déjà cuits et refroidis ou pour finir une cuisson en cas de panne
de courant prolongée pendant le cycle de cuisson.
"Mode Personnalisé"
Ce programme vous permet de régler à votre convenance chaque étape de la fabrication
du pain. Laissez libre cours à votre créativité de boulanger !
Appuyez sur la touche "Progr. 1-19", sélectionnez le programme 19, "Mode
Personnalisé". Le temps programmé par défaut est de 3 heures et 1 minute avec un
dorage moyen.
Appuyez sur "Sél.Poids" pour faire défiler les différentes étapes, appuyez sur les
boutons "+" "-" pour ajuster le temps correspondant, Appuyez sur "Start/Pause" pour
confirmer que tout est OK, appuyez de nouveau sur " start/pause" pour lancer le
programme.
Le temps de chaque étape est indiqué ci-dessous pour :
Etape
Pétri
ssag
e 1
（mi
n）
defaul
7
t Time
Pause
Pétris
Ferm
1
sage
entati
(min)
2
on 1
(min)
(min)
1
25
58
Ferm
Ferm
Cuiss
entati
entati
on(mi
on 2
on 3
n)
(min)
(min)
0
60
30
Mainti
Départ
en au
différé
chaud
(h)
(min)
60
0
15
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