Conserver des bouteilles de vin
Les vibrations et déplacements des
bouteilles se répercutent négativement
sur le processus de maturation du vin.
Vous risquez d'altérer les saveurs.
Pour garantir le stockage idéal des
autres bouteilles après en avoir retiré
une, essayez d'entreposer les types de
vin similaires sur les mêmes clayettes
dans la mesure du possible. Par
ailleurs, il est déconseillé d'empiler les
bouteilles sur une même clayette.
L'idéal consisterait à entreposer les
bouteilles de vin à l'horizontale de telle
sorte que le bouchon reste humide et
que l'air ne pénètre pas dans la bou-
teille.
Conseil : il est par ailleurs conseillé
pour les bouteilles de vin munies de
bouchons en liège d'augmenter l'humi-
dité de l'air dans la cave à vin (voir cha-
pitre « Température et qualité de l'air
optimales », section « Utiliser le froid
dynamique DynaCool (humidité de l'air
constante) »).
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Risque de blessures provoquées
par la chute de bouteilles de vin.
Des bouteilles risquent de s'imbri-
quer sur les clayettes de bois et en
retirant la clayette en bois, attention
à ne pas faire tomber de bouteilles
hors de l'appareil.
Tirez toujours lentement et avec pré-
caution la clayette en bois.
Risque de dommages et de bles-
sures provoqués par des éclats de
verre.
Si des clayettes ou des bouteilles
dépassent à l'avant, vous risquez
d'endommager la porte en verre en
la fermant.
Veillez à ce que les clayettes et les
bouteilles ne fassent pas obstacle à
la fermeture de porte !
N'obstruez pas les fentes d'aération
sur la paroi arrière – c'est essentiel
pour la puissance frigorifique.