Masterbuilt MPS 250S Mode D'emploi page 22

ADVERTENCIA
Emergencia
Fuga de gas desde la manguera
fisurada, cortada o quemada
Fuga de gas desde el cilindro de
LP
Fuga de gas desde la válvula del
cilindro de gas
Hay una fuga de gas entre el
cilindro de LP y la conexión del
regulador
Fuego bajo el panel de control
Fuego de grasa o llama excesiva/
continua
GUÍA PARA LA DETECCIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
Baja salida de llama*
Las llamas se apagan con el aire*
Explosión
Incendio persistente de grasa
Explosión (fuego en el tubo del quemador). El quemador y/o el tubo del
Más lento que los tiempos de cocción
esperados*
* También vea lassoluciones de la Detección de problemas: "Causa" poco o nada de flujo/bloqueo de vapor/exceso de flujo a la parte inferior.
SOLUCIONES DE LA DETECCIÓN DE PROBLEMAS: "CAUSA" POCO O NADA DE FLUJO/BLOQUEO DE VAPOR/EXCESO DE FLUJO
Problema
El quemador no se enciende luego de
presionar el botón arrancador
Baja salida de llama
Las llamas se apagan con el aire
Más lento que los tiempos de cocción
esperados
En caso que no se pueda detener una fuga de gas, o si
ocurre un incendio debido a una fuga de gas, llame a la
estación de bomberos.
Causa
Manguera dañada
Falla debido a óxido o equipo mal
manejado
Falla de la válvula debido al óxido,
falla mecánica o equipo mal
manejado
Instalación incorrecta, la conexión
no está lo suficientemente
ajustada, roscas dañadas o sello
de hule dañado
Incendio en el tubo del quemador
debido a bloqueo del quemador.
Acumulación de grasa sobre o
alrededor del área del quemador
Causa
Se agotó el combustible
Bajo gas LP
Acumulación excesiva de grasa
Exceso de grasa en la carne
Temperatura de cocción demasiado
alta
Grasa atrapada por acumulación de
alimentos alrededor del sistema del
quemador
quemador están bloqueados.
La válvula no está alineada
correctamente con el quemador
Causa
Bajo/nada de flujo de gas
Bloqueo del vapor en la tuerca del
acoplamiento al cilindro de LP
Activación de la válvula de flujo excesivo
Bloqueo del vapor en la conexión de la
tuerca del acoplamiento/cilindro de LP
Activación de la válvula de flujo excesivo
Bloqueo de vapor
Solución posible
Apague el gas en el cilindro de LP.
Reemplace la manguera.
Contacte a Masterbuilt al 1.800.489.1581.
Reemplace el cilindro de LP.
Apague la válvula del cilindro de gas y retorne el cilindro al proveedor de gas.
Apague la válvula del cilindro de gas, luego vuelva a fijar el regulador al cilindro.
Apague la válvula del cilindro de gas y retorne el cilindro al proveedor de gas.
Inspeccione visualmente el sello de hule en busca de daños.
Apague la perillas de control del quemador y la válvula del cilindro de gas. Una
vez que el fuego se haya apagado y el quemador se haya enfriado, retire e
inspeccione el quemador en busca de arañas, nidos, óxido u otros escombros.
Apague la perillas de control del quemador y la válvula del cilindro de gas. Deje
que las llamas se apaguen y algo de tiempo para que la unidad se enfríe. Limpie
las partículas de grasa/alimentos alrededor del quemador o área del quemador y
superficies circundantes.
Rellene o reemplace con un cilindro de LP lleno.
Rellene el cilindro de LP.
Limpie el quemador y dentro de la unidad.
Corte y retire la grasa de la carne.
Ajuste o baje la temperatura como corresponda.
Apague la perillas de control del quemador y la válvula del cilindro de
gas. Deje que el fuego se apague y que la unidad se enfríe. Luego que
se haya enfriado, retire y limpie las partes.
Apague la perillas de control del quemador y la válvula del cilindro de
gas. Limpie el quemador y/o el tubo del quemador.
Verifique para ver si la válvula está centrada en el tubo del quemador.
1. Gire la perillas de control del quemador a la
posición de "Off".
2. Gire la perillas de la válvula del cilindro de gas a
"OFF".
3. Desconecte el regulador del cilindro para aliviar el
bloqueo de vapor.
4. Reconecte el regulador al cilindro a mano girando
hasta que esté ajustado.
5. Abra ligera y lentamente la válvula del cilindro de
gas y luego ábrala más con un giro completo.
6. Ahora está listo para encender el ahumador.
7. Gire la perillas de control del quemador a alto y
encienda con el arrancador.
Solución posible
Solución posible