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Speise
Schweinebraten
oder Schulter
13
Pulled Pork (Nie‐
dertemperatur Ga‐
14
ren)
Lende, frisch
15
Rippchen
16
Lammkeule mit
Knochen
17
Hähnchen, ganz
18
Halbes Hähn‐
19
chen
Hähnchenbrust
20
Hähnchenschen‐
kel, frisch
21
Gewicht
1.5 - 2 kg
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
Gardauer.
1.5 - 2 kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5 kg; 5–6
cm dicke Stü‐
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
cke
2 - 3 kg; ver‐
wenden Sie ro‐
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Ge‐
he, 2–3 cm
richts zu bedecken. Wenden Sie das Fleisch
dünne Spare‐
nach der Hälfte der Gardauer.
ribs
1.5 - 2 kg; 7–9
cm dicke Stü‐
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch
cke
nach der Hälfte der Gardauer.
1 - 1.5 kg;
frisch
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Das
Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden,
um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
0.5 - 0.8 kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
180 - 200 g pro
Stück
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Braten
Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne.
-
Wenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinie‐
ren, stellen Sie die niedrigere Temperatur ein
und garen Sie sie länger.
TÄGLICHER GEBRAUCH
Einschubebene / Zubehör
2; Gebratenes auf Kombirost
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
2; Bräter auf Backblech
2; Auflaufform auf Backblech
3; Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
3; Backblech
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