Allgemeine Anmerkungen - Royal Catering RC-EO423MS Manuel D'utilisation

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INHALT | CONTENT | CONTENU | CONTENUTO | CONTENIDO
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12
Español
15
PRODUKTNAME
GN 2/3 OFEN
PRODUCT NAME
GN 2/3 OVENS
NOM DU PRODUIT
FOURS GN 2/3
NOME DEL PRODOTTO
FORNI GN 2/3
NOMBRE DEL PRODUCTO
HORNOS GN 2/3
MODELL
PRODUCT MODEL
RC-EO423MS
MODÈLE
RC-EO423M
MODELLO
MODELO
IMPORTEUR
IMPORTER
IMPORTATEUR
EXPONDO POLSKA SP. Z O.O. SP. K.
IMPORTATORE
IMPORTADOR
ADRESSE VON IMPORTEUR
IMPORTER ADDRESS
ADRESSE DE L'IMPORTATEUR
UL. NOWY KISIELIN – INNOWACYJNA 7, 66-002 ZIELONA GÓRA | POLAND, EU
INDIRIZZO DELL'IMPORTATORE
DIRECCIÓN DEL IMPORTADOR
expondo.de
B E D I E N U N G S A N L E I T U N G

ALLGEMEINE ANMERKUNGEN

Diese
Bedienungsanleitung
sollte
zum
späteren
Nachschlagen mit dem Gerät aufbewahrt werden. Diese
Anweisungen wurden zu Ihrer Sicherheit und der anderer
Personen geschrieben. Bitte lesen Sie dieses Handbuch vor
Installation und Gebrauch des Geräts aufmerksam.
Das in diesem Handbuch beschriebene Gerät wurde
unter Beachtung der Anforderungen der Richtlinie
2014/35/EU
(Niederspannungsrichtlinie),
2014/30/EU
(elektromagnetische Verträglichkeit von Betriebsmitteln),
Re 1935/2004/EC, Re 2023/2006/EC und den Normen
UNI EN 203, UNI EN 437, EN 60335-1, EN60335-2-36 und
EN55014 gebaut. Dieses Gerät ist ausschließlich für das
Kochen und Garen von Speisen vorgesehen. Jeder andere
Gebrauch gilt als ungeeignet: Bitte beachten Sie, dass keine
lebenden Tiere, Personen oder gefährliche Gegenstände
im Ofen liegen oder in ihn hineingelegt werden! Das Gerät
ist für den Einsatz in Großküchen bestimmt und darf nur
von qualifiziertem Personal betrieben werden. Materialien,
die für den Kontakt mit Lebensmitteln sind, haben diese
Kennzeichnung:
. Das Gerät darf nur unter Aufsicht
betrieben werden! Darüber hinaus wird eine jährliche
Inspektion durch qualifizierte Fachleute empfohlen.
Im Schadensfall oder bei mangelhaftem Betrieb
muss das Gerät ausgeschaltet werden.
Das Gerät darf zur Reinigung nicht direkten und
starken Wasserstrahlen ausgesetzt werden.
Vor Wartungs- und Reinigungsarbeiten gleich
welcher Art muss der Strom am Gerät abgeschaltet
werden.
Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur vom
Kundendienst durchgeführt werden.
Der
Hersteller
übernimmt
keine
Garantieverpflichtung
für
Beschädigungen,
aufgrund einer Nichtbeachtung der Installations-
und Bedienungsanleitung oder durch fahrlässige
Bedienung entstehen. Außerdem übernimmt er
keine Garantieverpflichtungen für einen nicht mit
den gültigen Normen und Brandschutzvorschriften
konformen Anschluss.
ANGABEN ZUM GERÄT
Modell
Elektrischer Backofen
Abmessungen [cm]
62x54x58,5 H
Rundes Heizelement [W]
3000
Oberes + Grill Heizelement [W]
700 + 1800
Unteres Heizelement [W]
1600
Max.Leistung [W]
3000
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
Die folgenden Anweisungen sind für einen qualifizierten
Installateur bestimmt, damit Installation, Einstellung und
Wartung so korrekt wie möglich und unter Beachtung der
geltenden Gesetzgebung durchführt werden.
Zunächst
muss
die
Geräteverpackung
entfernt,
die
Schutzfolie
abgenommen
und
eventuelle
Klebstoffrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel
Rev. 27.02.2020
DE
entfernt
werden.
Das
Verpackungsmaterial
vorschriftsmäßig entsorgt werden (nähere Details dazu
unter dem Abschnitt UMWELTSCHUTZ).
STANDORT
Der Ofen muss auf eine spezielle Unterlage oder auf die
Arbeitsplatte gestellt werden. Alle Gerätemodelle sind
mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet. Die Seiten-
und Rückseiten des Geräts müssen zugänglich sein, um
Elektro- und Wasseranschlüsse und die normale Wartung
zu ermöglichen. Das Gerät kann sowohl freistehend als
auch gemeinsam mit anderen Geräten installiert werden.
Zwischen dem Gerät und eventuellen Wänden aus
brennbarem
Material,
Trennwänden,
Küchenmöbeln
oder nebenstehenden Geräten sollte ein Abstand von
mindestens 80 mm gehalten werden. Alle Kontaktflächen
müssen mit nicht brennbarem Wärmeisoliermaterial
verkleidet werden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von
Wärmequellen aufgestellt werden, das gilt in besonderem
Maße für das Netzkabel. Die Raumtemperatur muss stets
unter 50 °C liegen.
ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ
Der Anschluss an das Stromversorgungsnetz muss gemäß
den geltenden Vorschriften erfolgen. Vor dem Anschluss an
das Stromnetz muss sichergestellt werden, dass:
a.
die
Netzspannung
mit
dem
Wert
Typenschild übereinstimmt. Diese befindet sich an
der Rückseite des Geräts und ist im vorliegenden
Handbuch angegeben.
b.
das Stromnetz über eine korrekte Erdung nach
Vorgabe der vor Ort geltenden Gesetzgebung
verfügt.
c.
bei einem direkten Anschluss an die Stromleitung
vor das Gerät ein Schutzschalter mit angemessener
Leistung installiert ist. Dabei muss gewährleistet sein,
die
dass sich die Kontakte mehr als 3 mm öffnen.
Die Versorgungsspannung darf bei eingeschaltetem Gerät
nicht mehr als ± 10 % vom Wert der Nennspannung
abweichen.
NENNSPANNUNG = 230 V / 50 Hz
Das Gerät verfügt über eine Potenzialausgleichsklemme für
einen Anschluss in Reihenschaltung mit anderen Geräten.
Die Klemme ist durch das Symbol
gekennzeichnet.
Hinweis: Schließen Sie das Erdungskabel nicht an
die Potenzialausgleichsklemme an!
ANSCHLUSS DES STROMKABELS
Das Gerät wird mit Netzkabel geliefert (3x1,5 H07RN-F).
Das Gerät muss über einen Normstecker und eine für 16
A geeignete Steckdose an das Stromnetz angeschlossen
werden. Der Stecker muss an einer gut sichtbaren und
problemlos zugänglichen Stelle positioniert werden, damit
er ggf. umgehend gezogen werden kann.
Bei einer festen Installation muss das Kabel (siehe
oben) an einen Schutzschalter mit geeigneter Last (16
A) und mit einem Mindestabstand der Kontakte von ≥
3 mm angeschlossen werden. Das Erdungskabel darf
niemals unterbrochen werden. Das Stromkabel darf
nicht in der Nähe von Wärmequellen verlegt werden. Die
Umgebungstemperatur darf nicht über 50 °C liegen.
muss
auf
dem
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