Pièces et accessoires
Assemblage du boîtier du fabricant de pâtes
1. Maintenir la pelote de kneading (D) à un angle
vers le bas et la placer dans la chambre de
mélange.
2. Faire glisser la chambre de mélange (B) en place sur
l'unité de base (A) tout en insérant l'extrémité
métallique de la pelote de kneading dans la prise de
l'unité de base.
3. Insérer la tarière (F) dans le manchon de la tarière
(E). Faire glisser la tarière et le manchon assemblés à
travers la bouche de la chambre de mélange afin que
l'arbre de la tarière s'insère dans l'ouverture de la
pelote de moletage.
4. Choisir un disque de pâtes (G) et le presser sur le
devant du manchon de la tarière (E).
PARTIES DU FABRICANT
DE PÂTES
Un logement de base
Chambre de mélange B
C Couvercle de la chambre de
mélange
D Palette à pétrir
E Auger Sleeve
REMARQUE : Toutes les parties de pâtes sont marquées
d'un « P » pour indiquer les pièces jointes utilisées pour la
fabrication de pâtes. Les parties du boîtier du fabricant de
pâtes sont également codées en couleur (gris clair) pour vous
aider à identifier les pièces utilisées avec quel boîtier.
TYPES DE DISQUES DE PÂTES (G)
P1
P2
Penne
Spaghetti
10
pâtes Emeril Lagasse etBeyond™
F Auger
G Pasta Disc
Bague du collecteur
d'extrusion H
Bouchon à vis I
G
H
J
P3
P4
Linguine
Tagliatelle
5. Placer la bague collectrice d'extrusion (H) sur l'avant
de l'appareil. REMARQUE : L'arbre de la bague
d'extrusion traverse la fente avant de la chambre de
mélange.
6. Placer le bouchon à vis (I) sur l'avant de l'appareil et
serrer à la main jusqu'à ce que toutes les pièces soient
solidement fixées.
7. Placer le couvercle de la chambre de mélange (C) sur
le dessus, incliner légèrement l'extrémité avant vers le
haut et l'encliqueter en place dans le boîtier de l'unité
de base (A). ATTENTION : L'utilisation de cet
appareil avec des pièces mal alignées ou manquantes
causera des dommages à l'appareil.
8. Pour retirer le couvercle de la chambre de
mélange, pincer le loquet du couvercle et la zone
de faîte pour déverrouiller le couvercle de la
chambre de mélange.
C
E
F
B
P5
P6
Udon
Angel Hair
D
A
P7
P8
Fettucine
Lasagna
A