Table des Matières

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MW 1917-deutsch:FUST
Produkt
Getränke
Suppe
Tellergerichte
Fleisch, Beilagen
Fleisch
in Scheiben
mit Sauce
Fisch
Beilagen
Kartoffeln, Reis
Teigwaren
Käseküchli,
Minipizza etc.
Wienerli
14
28.07.2008
10:50 Uhr

Garzeiten

Menge
Dauer Leistungs- Bemerkungen
in Min. stufe
2 dl
1 1/2
3 dl
2 1/2
2,5 dl
2
5 dl
4
450 g
3
200 g
2
500 g
4
200 g
2 1/2
250 g
2 1/2
500 g
4 1/2
1 Stck.
1
2 Stck.
2
1 Stck.
1/2
2 Stck.
1
Seite 14
H
vor dem Servieren
umrühren
H
vor dem Servieren
umrühren
M.H
M.H
M.H
M.H
befeuchten,
bei Reis und
Teigwaren etwas
Butter zugeben
H
nicht zudecken, auf
Papierserviette legen
M.H
befeuchten, mit einer
Gabel mehrmals
einstechen

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