Table des Matières
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Prépara-
Fonction
tions
1)
Sablés
Sablés
Tarte aux
fruits (pâte
1)
brisée)
Tarte aux
fruits (pâte
2)
brisée)
Tarte aux
fruits (pâte le-
1)
vée)
Tarte aux
fruits (pâte le-
2)
vée)
Maintien au
chaud Chauf-
fage assietes
Entrées
Croûtes
1)
feuilletées
Croûtes
feuilletées
Soufflé au
1)
fromage
Pâté en
1)
terrine
1)
Pizza
2)
Pizza
Quiche
1)
lorraine
Quiche
1+2)
lorraine
conseils d'utilisation et guide des cuissons electrolux 29
Niveau
de
gradin
pâtisseries
2
poissons
cuissons
2
2 niveaux
pâtisseries
2
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
pâtisseries
2
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
maintien au
2
chaud
pâtisseries
2
poissons
cuissons
2
2 niveaux
pâtisseries
2
poissons
pâtisseries
2
poissons
pâtisseries
2
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
pâtisseries
1
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
Tempé-
Grille
rature
ºC
---
165
---
175
190
a
200
a
a
180
a
200
a
a
80
c
---
210
---
220
190
a
---
200
190
a
200
a
a
200
a
190
a
a
Durée
en
Accessoires
h : min
15 - 20
plateau multi-
usages
15 - 20
plateau multi-
usages
45 - 50
tourtière sur
grille
40-45
tourtières sur
grilles
30 - 35
tourtière sur
grille
35 - 40
tourtières sur
grilles
---
---
20 - 25
plateau multi-
usages
25 - 30
plateau multi-
usages
35 - 40
moule à soufflé
sur grille
90 - 120
terrine au bain-
marie dans pla-
teau multi-usa-
ges
20 - 25
tourtière sur
grille
25 - 30
tourtières sur
grilles
40 - 45
tourtière sur
grille
40 - 45
tourtières sur
grilles
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