Tabela de cozedura a vapor
Siga esta tabela para obter sempre alimentos perfeitamente
cozinhados a vapor!
RECEITAS
QUANTIDADE
Puré de maçã
Puré de espargos
Puré de cenouras baby
Puré de brócolos
Puré de couve-flor
Carne de vaca cortada em
cubos
Peito de frango cortado em
cubos
Peixe cortado em cubos
Peito de peru cortado em
cubos
Carne de porco cortada em
cubos
Puré de beringela
Puré de feijão-verde
Puré de ervilhas
Puré de pêssego
Puré de pera
Puré de ameixa
Cenouras normais
Puré de batata-doce
Puré de nabo
Puré de batata branca
Puré de abóbora amarela
Puré de courgette
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DEFINIÇÃO DA
TEMPO DE
DE ÁGUA
MÁQUINA DE
COZEDURA A
COZER A VAPOR
VAPOR
1/2 copo
2
10 min
1/2 copo
1
Copo cheio
5
1/2 copo
1
2/3 copo
3
1/2 copo
5
17 min*
1/2 copo
5
17 min*
1/2 copo
4
15 min*
1/2 copo
4
15 min*
1/2 copo
5
17 min*
1/2 copo
1
1/2 copo
1
1/2 copo
1
1/2 copo
2
10 min
Copo cheio
3
1/2 copo
2
10 min
Copo cheio
5
Copo cheio
5
Copo cheio
5
Copo cheio
5
1/2 copo
1
1/2 copo
1
Utilize sempre o tabuleiro de cozedura
NOTAS DE PREPARAÇÃO
Corte a maçã aos gomos e retire o caroço. Corte os gomos descascados antes de os
cozer a vapor. Coloque no tabuleiro de cozedura.
7 min
Retire a extremidade lenhosa do caule. Corte os espargos ao meio antes de os cozer a
vapor. Coloque no tabuleiro de cozedura.
17 min
Coloque as cenouras baby no tabuleiro de cozedura e coza-as a vapor.
7 min
Divida em ramos. Coloque no tabuleiro de cozedura.
12 min
Divida em ramos. Coloque no tabuleiro de cozedura.
*Certifique-se de que está bem cozido.
*Certifique-se de que está bem cozido.
*Certifique-se de que está bem cozido.
*Certifique-se de que está bem cozido.
*Certifique-se de que está bem cozido.
7 min
Corte a beringela ao meio e, depois, corte as metades em pedaços de 2,5-5 cm. Coloque
no tabuleiro de cozedura.
7 min
Corte o feijão-verde em pedaços de 5-7 cm. Coloque no tabuleiro de cozedura.
7 min
Deite as ervilhas congeladas no tabuleiro de cozedura.
Corte os pêssegos em quartos e retire o caroço. Descasque os pêssegos antes de os
cozer a vapor. Coloque no tabuleiro de cozedura.
12 min
Descasque a pera e corte-a em quartos. Retire o caroço e corte cada pedaço ao meio.
Coloque no tabuleiro de cozedura.
Corte as ameixas em quartos e retire o caroço. Descasque as ameixas antes de as cozer
a vapor. Coloque no tabuleiro de cozedura.
17 min
Corte os topos das cenouras. Descasque antes de cozer a vapor. Corte as cenouras ao
meio e coloque-as no tabuleiro de cozedura.
17 min
Descasque a batata-doce e corte em medalhões com 2,5-5 cm de espessura. Corte os
medalhões ao meio. Coloque no tabuleiro de cozedura.
17 min
Descasque o nabo e corte ao meio. Corte as metades em pedaços de 2,5-5 cm. Coloque
no tabuleiro de cozedura.
17 min
Descasque a batata e corte em medalhões com 2,5-5 cm de espessura. Corte os
medalhões ao meio. Coloque no tabuleiro de cozedura.
7 min
Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento. Corte as metades em pedaços de
5 cm. Coloque no tabuleiro de cozedura.
7 min
Corte ambas as extremidades das courgettes. Corte em pedaços de 2,5-5 cm. Coloque
no tabuleiro de cozedura.
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