PRÉPARATION DES INGRÉDIENTS
Ingrédients avec de petites graines
Insérez doucement les ingrédients avec de petites graines pour éviter qu'elles ne bouchent le tamis.
Insérez les ingrédients
Pour de meilleurs résultats,
doucement pour
utilisez en même temps
minimiser le montant de
des ingrédients avec
graines dans le tamis.
beaucoup d'eau (par ex.
pommes, poires)
CONSEILS DE PRÉPARATION :
Lorsque vous utilisez des ingrédients congelés (par ex. framboises, fraises), assurez-vous qu'ils soient
complètement décongelés.
Rincez soigneusement les raisins. Enlevez les grains et jetez les branches.
Pour les grenades, jetez la peau et utilisez seulement la partie interne.
CONSEILS D'EXTRACTION :
Selon la taille des grains, insérez 3 à 5 grains de raisin en même temps tout en vérifiant le résultat de
l'extraction.
Décongelez les ingrédients comme les grenades et les framboises, puis insérez environ 1 cuillère à café
(5g) à la fois.
Les ingrédients congelés perdent généralement un montant important d'eau lors de la décongélation.
Lors de l'extraction, utilisez du lait ou du yaourt pour contrecarrer cette perte de fluides.
Attention |
Si le couvercle ne s'ouvre plus à cause d'un montant excessif de petites graines dans le bol,
faites tourner l'appareil pendant 30 secondes afin d'extraire les graines restantes. Si le couvercle
est toujours bloqué,
répétez REVERSE - OFF - FORWARD
débloquent. Puis faites tourner le couvercle pour l'ouvrir tout en le poussant vers le bas avec vos
mains (selon l'ingrédient, versez de l'eau dans le tube d'alimentation pour un rinçage rapide et
ainsi aider les graines à se déloger).
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(par ex. framboises, grenades, raisins):
jusqu'à ce que les ingrédients se
Ingrédients fibreux ou à feuilles dures
Les ingrédients fibreux comme le céleri et le chou devront être coupés en petits morceaux avant l'extraction.
5 cm
Lors de l'extraction
Si des ingrédients à
d'ingrédients à feuilles
feuilles s'enroulent
comme le céleri et le
autour de la vis de
chou, ne récoltez pas plus
pressage, ouvrez le
de 500g par session. Pour
couvercle et enlevez
de meilleurs résultats,
les fibres avant de
démontez l'appareil et
continuer.
nettoyez-le avant de le
réutiliser.
CONSEILS DE PRÉPARATION :
Faites tremper les ingrédients à fibres dans de l'eau froide pendant environ 30 minutes avant de les
couper.
Séparez chaque tige. Coupez les tiges externes épaisses et dures à
CONSEIL D'EXTRACTION :
Insérez lentement un par un les ingrédients préparés.
Insérez plus d'ingrédients après que les ingrédients précédemment insérés aient été complètement
extraits.
①
Roulez les feuilles en spirale en les insérant dans l'extracteur.
②
Insérez
les ingrédients feuilles
en premier, puis alternez entre les parties à feuilles et les tiges.
③
Pour les ingrédients comme
l'herbe de blé, prenez-en une tasse et faites-en un paquet.
Attention |
Les fibres des ingrédients durs comme le céleri peuvent s'enrouler autour de la vis
d'extraction et affecter les performances de l'extracteur. Coupez les tiges épaisses et dures à
moins de 5 cm de long.
De la mousse peut se former lors de l'extraction d'ingrédients fibreux. Utilisez le tamis pour
l'enlever avant de servir.
Pour les ingrédients comme l'ananas, enlevez l'écorce et découpez le cœur fibreux. Coupez
la chair de l'ananas en morceaux plus petits.
Le poids recommandé par extraction est 500g. Lors de l'extraction de plus de 500g, nettoyez
le couvercle avant de continuer l'extraction.
(par ex. céleri, chou, ananas):
Il vaut mieux utiliser
des ingrédients avec
une teneur importante
en eau, comme des
pommes ou des
carottes. Carottes,
pommes : ingrédients
à fibres = 9 : 1 [ratio
recommandé]
environ 5 cm de long ou moins.
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