Contrôleurs
de cuisson
ESM-9944
ESM-9945
Contrôleurs de cuisson
- Thermocouple de type J,
Thermocouple de type K,
Entrée de température PT-100 à 2 ou 3 fils (à
déterminer dans la commande),
- Sélection de Marche / Arrêt ou contrôle
proportionnel,
- Sélection de durée de fonctionnement en minutes
ou secondes,
- Réglages hystérésis,
- Avertissement sonore par buzzer interne,
- Entrée d'interrupteur de couvercle,
- Sortie de vapeur (ESM-9945)
CHAMPS D'APPLICATION
- Applications de boulangerie,
- Armoires de fermentation,
- Fours en céramique et en verre,
- Armoire de séchage de grain,
- Sauteuse industrielle,
- Incubateurs
CARACTERISTIQUES
ENTREE
Thermocouple (TC) : J, K (IEC 584.1) (ITS90)
Thermorésistance (RTD) : 2 or 3 wire PT 100 (IEC
751) (ITS90)
Plage de mesure : dans les informations de commande
Précision : ± 1% de l'échelle complète
Compensation de jonction froide : Automatiquement
±0.1°C/1°C
Protection par capteur : Haut de gamme
Cycle d'échantillonnage : 3 échantillons par seconde
CONTROLE
Forme de contrôle :M / A et PROPORTIONNELLE
SORTIES
Sortie de contrôle de température :
Relais (7A@250VV @ charge résistive) ou en option :
Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V Z )
Minuterie de sortie :
Relais (7A@250VV @ charge résistive) ou en option :
Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V Z )
Sortie de vapeur (EMS-9945) :
Relais (7A@250VV @ resistive load) ou en option :
Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12VZ)
En-dehors de cela, il y a un buzzer interne pour
l'avertissement sonore.
AFFICHAGE
Affichage de température :
3 chiffres LED rouge 14 mm
Affichage de réglage de température :
3 chiffres LED verte 8 mm
Affichage de durée :
2 chiffres LED rouge 14 mm
Affichage de réglage de durée :
2 chiffres LED verte 8 mm
Affichage LED :
SORTIE 1 : Rouge,
SORTIE 2 : Rouge,
DUREE :
Rouge,
VAPEUR : Rouge (ESM-9945),
MIN : Verte,
SEC : Verte
ALIMENTATION ELECTRIQUE
230 V V ( %±15 ) 50/60 Hz - 3VA ,
115 V V ( %±15 ) 50/60 Hz - 3VA ,
24 V V ( %±15 ) 50/60 Hz - 3VA
(à déterminer sur commande)
SPECIFICATIONS ENVIRONNEMENTALES ET
PHYSIQUES
Température de fonctionnement : 0...50°C
Humidité : RH 0 à 90% (sans condensation)
Classe de protection : IP65 devant, IP20 derrière
Poids : 360 g
Dimensions : 96 x 96 mm x 96 mm
Découpe de panneau : 92 x 92 mm
CABLAGE ELECTRIQUE
ESM-9944
1
2
3
4
5
TC
Entrée numérique
Pt-100
(
)
(
Entrée de capteur
Interrupteur
de température
de couvercle
(TC ou PT-100)
ESM-9945
7A@250VV
NO
C
4
5
1
2
3
6
7
TC
Entrée numérique
Sortie 3
( )
Pt-100
(
)
Entrée de capteur
Interrupteur
Sortie
de température
de couvercle
de vapeur
(TC ou PT-100)
ou
Commutateur
manuel
de vapeur
DIP - REGLAGES D'INTERRUPTEUR
S1
FORME DE CONTROLE
MARCHE- ARRET
MARCHE
PROPORTIONNELLE
ARRET
SELECTION HYSTERESIS
S2
ECHELLE
HYSTERESIS
TYPE D'ENTREE
MARCHE
Pt100
0- 400°C
1°C
ARRET
0- 400°C
4°C
Pt100
MARCHE
0- 800°C
2°C
J, Fe CuNi
ARRET
0- 800°C
4°C
J, Fe CuNi
0- 999°C
2°C
MARCHE
K, NiCr Ni
ARRET
K, NiCr Ni
0- 999°C
4°C
Brochure de présentation. FR ESM-994X 01 V06 11/21
c
Y
CAT II
7A@250VV
7A@250VV
NO
C
NO
C
8
9
10
11
12
13
L
N
V
1A
T
Sortie 2
Sortie 1
Fusible
)(
)
Sortie
Sortie
de contrôle
d'expiration
Interrupteur
de température
de durée
d'alimentation
électrique
230VV
c
Y
CAT II
7A@250VV
7A@250VV
NO
C
NO
C
8
9
10
11
12
13
N
L
V
1A
T
Sortie 2
Sortie 1
Fusible
(
)
(
)
Sortie
Sortie
de contrôle
d'expiration
Interrupteur
de température
de durée
d'alimentation
électrique
230VV
S4
RELAIS DE DUREE
10 sec
MARCHE
ARRET
CONTINUELLEMENT
SELECTION DE L'UNITE
S3
DE TEMPS
SECONDE (1 à 99 sec)
MARCHE
ARRET
MINUTE (1 à 99 min)