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8.10 Nettoyage quotidien
ATTENTION
Nettoyez soigneusement le BioMaster
Un nettoyage irrégulier ou inadéquat peut entraîner le développement
de moisissures et de bactéries, des odeurs désagréables et des dom-
mages dus à la corrosion.
N'utilisez que des agents biodégradables appropriés, et respectez le do-
sage recommandé par le fabricant.
En cas de salissures importantes, rincez la trémie d'alimentation comme
décrit au chapitre Nettoyage de la trémie d'alimentation avec la dou-
chette.
Effectuez la procédure de nettoyage décrite au chapitre Programme de
nettoyage automatique.
1. Mettez le BioMaster
position OFF.
2. Ouvrez le couvercle.
AVERTISSEMENT
Il y a un risque d'écrasement lors de l'ouverture du couvercle !
3. Nettoyez soigneusement la trémie d'alimentation, la zone du
broyeur, le couvercle, le joint de couvercle et la surface du carter du
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BioMaster
à l'eau chaude, du produit lessiviel biodégradable et une
lavette.
4. Veillez à bien éliminer toutes les traces de graisse et de résidus au
niveau des zones critiques, telles que le joint de couvercle et la tré-
mie d'alimentation.
5. Essuyez toutes les zones nettoyées.
AVERTISSEMENT
Il existe un risque de coupure sur les bords tranchants du broyeur sta-
tionnaire et de l'unité de pré-broyage disponible en option.
Travaillez avec précaution, ne touchez les parties tranchantes qu'avec
des gants de protection.
6. Fermez le couvercle.
AVERTISSEMENT
Il y a un risque d'écrasement lors de la fermeture du couvercle !
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tous les jours à la fin du service.
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hors tension à l'aide de l'interrupteur principal -
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