Utilisation; Recettes De Base; Fonctionnement - TurboTronic TT-002 Mode D'emploi

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A) Débranchez l'alimentation avant de monter/démonter le couvercle du bol.
B) Appuyez sur le bouton et levez le bras mécanique.
C) Montage : insérez le couvercle dans la sortie du bras et tourner vers la droite.
D) Démontage : Tournez le couvercle vers la gauche.
E) Ne démontez pas le couvercle comme sur l'image E.
Ⅱ) Crochet de pétrissage / agitateur-batteur / fouet
Voici la procédure de montage et de démontage :
Insérez l'accessoire dans la broche de la
sortie à accessoire, puis l'enfoncer dans
le verrouillage de la broche.
Tournez vers la droite pour verrouiller.
Tournez vers la gauche pour débloquer.
Réglages de vitesse
Avancer de 1/3 de la vitesse
maximale
Avancer de 1/2 de la vitesse
maximale

Utilisation

Mélanges épais
(par ex. : pain ou pâte brisée)

RECETTES DE BASE :

Crochet
*** Ingrédients :
Max. 1000 g de farine blanche ; 700 mL d'eau
de pétrissage
(poids de farine : poids d'eau = 1 : 0,7)
*** Marche à suivre :
** Verrouillez bien le couvercle sur le corps de l'appareil.
** Insérez le crochet pétrisseur dans le corps de l'appareil et
vérifiez qu'il est bien inséré.
** Mettez la farine blanche dans le bol mélangeur puis ajoutez les
ingrédients restants.
** Mettre en marche l'agitateur pendant 15 secondes à basse
vitesse.
** Environ 3 à 5 minutes à vitesse plus rapide jusqu'à
vitesse max.
(la durée dépend du type et du volume des ingrédients)
Mélanges moyens à épais
(par ex. : crêpes ou mélange spongieux)

FONCTIONNEMENT :

Agitateur-batteur
** Verrouillez bien le couvercle sur le corps de l'appareil.
** Insérez l'agitateur-batteur dans le corps de l'appareil et vérifiez
qu'il est bien inséré.
** Mettre en marche l'agitateur pendant 30 secondes à basse
vitesse.
** Environ 2,5 minutes 30 secondes à vitesse plus rapide jusqu'à
de 1/2 de
(la durée dépend du type et du volume des ingrédients)
4
Verrouiller
Insérez et appuyez
Type de mélange
la vitesse max.
Déverr
ouiller
de 1/3 de
la

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