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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Conseils
•
Pour cuire ou griller, il est préférable de toujours faire préchauffer le
four à la température de cuisson désirée afin d'obtenir une cuisson
parfaite.
Placez le plateau de récupération des graisses sous la grille de
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cuisson afin d'éviter que les graisses ne s'égouttent sur la
résistance et le fond du four
Si les aliments à cuire sont huileux ou gras, vous pouvez utiliser deux
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feuilles de papier aluminium. Placez-en une sur le plateau de
récupération du gras et recouvrez les aliments avec l'autre. Cela
permet d'éviter les projections d'huile et de gras pendant la cuisson.
Cuisson traditionnelle
•
-
Cette fonction lance automatiquement la fonction d'assistance du
ventilateur. Le ventilateur fait circuler la chaleur dans le four et vous
permet ainsi de saisir et de cuire rapidement la viande rouge, la volaille
et le poisson, en s'assurant qu'ils soient tendres, succulents et juteux.
-
Insérez la grille en position basse.
Positionnez le sélecteur de fonction sur
-
Réglez la température de cuisson avec le bouton du thermostat.
-
-
Réglez la durée de cuisson avec le bouton de la minuterie.
Attendez que le four ait atteint la température réglée, puis insérez
-
les aliments.
-
Si la cuisson est terminée avant la fin de la durée de cuisson réglée,
tournez manuellement le bouton de la minuterie sur « 0 ».
Cuisson à la broche fonction rôtissoire
•
Ce mode de cuisson est idéal pour rôtir à la broche des poulets,
des volailles, des rôtis de porc et des pièces de veau. Dans ce
mode de cuisson, il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
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Placez la pièce de viande sur la broche, puis fixez-la solidement
avec les fourches (pour de meilleurs résultats, attachez la viande
avec de la ficelle de cuisine).
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Placez le plateau de récupération des graisses en bas au-dessus de
la résistance, puis insérez la broche dans son mécanisme
d'entraînement à l'intérieur du four.
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Fermez la porte en la laissant entrebâillée (à moitié ouverte).
Positionnez le sélecteur de fonction sur
-
Réglez la température de cuisson avec le bouton du thermostat.
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FR-11
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