ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON
IMPORTANT : avant le nettoyage, vous assurer que toutes les
commandes sont éteintes et que le four et la surface de cuisson sont
refroidis. Toujours suivre les instructions sur l'étiquette des produits
nettoyants.
Utiliser du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge, à moins
d'indications contraires.
Ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs,
de nettoyants pour surface de cuisson, de tampons en laine d'acier, de
débarbouillettes rugueuses ou d'essuie-tout abrasifs.
Méthode de nettoyage :
Frotter dans le sens du grain pour éviter les dommages.
Détergent liquide ou nettoyant tout usage : rincer à l'eau et
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sécher à l'aide d'un chiffon doux non pelucheux.
Ne pas utiliser de la laine d'acier, les nettoyants abrasifs ou les nettoyants
pour four.
Ne pas faire tremper les boutons.
Lors du remplacement des boutons, vous assurer qu'ils sont à la
position ÉTEINT. Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous
les boutons.
Méthode de nettoyage :
Savon et eau :
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Tirer les boutons tout droit du panneau de commande pour les
enlever.
Lave-vaisselle :
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Tirer les boutons tout droit du panneau de commande pour les
enlever.
Nettoyage général
Ne pas utiliser de la laine d'acier, des poudres nettoyantes abrasives, du
javellisant, des produits antirouille ou de l'ammoniaque.
Méthode de nettoyage :
Toujours essuyer avec un chiffon ou une éponge propre et mouillée, et
sécher à fond pour éviter de strier et de tacher la surface.
Niveau de saleté léger à modéré
Essuie-tout ou éponge humide propre.
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Dégâts de sucre (gelées, bonbons, sirops)
Grattoir de surface de cuisson :
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Nettoyer pendant que la surface de cuisson est encore tiède.
Vous pouvez porter des gants isolants.
Crème à polir pour surface de cuisson et essuie-tout humide et
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propre : nettoyer aussitôt que la surface de cuisson se refroidit.
Frotter la crème sur la surface à l'aide d'un essuie-tout humide ou
d'un chiffon doux. Continuer de frotter jusqu'à ce que la pellicule
blanche disparaisse.
Niveau de saleté élevé, stries foncées, taches et décoloration
Crème à polir pour surface de cuisson ou nettoyant non abrasif :
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Frotter la crème à l'endroit souillé à l'aide d'un essuie-tout humide
ou d'un chiffon doux. Continuer de frotter jusqu'à ce que la
pellicule blanche disparaisse.
Taches brûlées
Crème à polir et grattoir pour surface de cuisson :
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Frotter la crème à l'endroit souillé à l'aide d'un essuie-tout
humide et propre. Tenir le grattoir le plus plat possible sur la
surface et gratter. Répéter pour les endroits encrassés. Polir
l'ensemble de la surface de cuisson à l'aide de la crème et
l'essuie-tout.
Marques métalliques de l'aluminium et du cuivre
Crème à polir pour surface de cuisson :
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Nettoyer aussitôt que la surface de cuisson se refroidit. Frotter la
crème sur la surface à l'aide d'un essuie-tout humide ou d'un
chiffon doux. Continuer de frotter jusqu'à ce que la pellicule
blanche disparaisse. Les marques ne disparaîtront pas totalement.
Par contre, après plusieurs nettoyages, elles deviendront moins
visibles.
Petites égratignures et abrasions
Crème à polir pour surface de cuisson :
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Frotter la crème sur la surface à l'aide d'un essuie-tout humide ou
d'un chiffon doux. Continuer de frotter jusqu'à ce que la pellicule
blanche disparaisse. Les égratignures et les abrasions n'affectent
pas la performance de cuisson et, après plusieurs nettoyages, elles
deviendront moins visibles.