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FONCTIONNEMENT
actif, l'utilisation du four reste inchangée
jusqu'à la confirmation de la fonction et de
la température dans la cavité. Une fois la
température confirmée, le four commence
la cuisson, mais au lieu d'afficher l'heure ac-
tuelle, il procède tout de suite à l'affichage et
à la confirmation des réglages de la sonde
thermique.
Si la sonde thermique est retirée avant que
la température de consigne soit atteinte, le
four continue à fonctionner en mode de tra-
vail continu.
Lorsque la sonde thermique est insérée,
l'aperçu et la modification de la température
se font ainsi :
- à l'aide de la manette de réglage +/- il est
possible d'afficher brièvement les données
concernant la température dans la cavité et
de passer ensuite à l'affichage de la tempé-
rature de la sonde thermique.
- une seule pression sur la touche entraîne
le passage aux modifications des réglages
de la température dans le four ;
- une pression sur lors de la modification
de la température dans le four entraîne la
sauvegarde des réglages et le passage aux
modifications de la température de la sonde
thermique.
Températures de la sonde thermique
Type de viande
Porc
Bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Attention : Utiliser uniquement la sonde de
température délivré avec du four.
Nettoage par pyrolyse
Pour la fonction de nettoyage par pyrolyse,
la valeur 480°C est affichée et ne peux pas
être changée. Après 5s d'inactivité ou après
une pression sur
tante est affichée et le symbole est allumé.
À l'aide de la manette de réglage +/- il est
possible de modifier la durée du nettoyage
sur une plage de 2.00 - 2.30 - 3.00 heures.
Une inactivité de 20 secondes ou une pres-
sion sur
lance le cycle de pyrolyse.
Le programme pyrolyse est un programme
spécial avec des exigences supplémen-
taires.
La première étape consiste à vérifier la
porte : En cas de porte ouverte, le symbole
clignote et le four attend au maximum 10
minutes la fermeture de la porte ; si la porte
n'est pas fermée, le programme est annulé.
Une fois la porte fermée et vérifiée, le sym-
bole
s'allume et la porte est verrouillée.
Une fois la porte verrouillée, le symbole
s'allume et le programme automatique
d'une durée de 2.00 – 2.30 – 3.00 heures,
selon le réglage choisi, est lancé.
L'affichage indique le temps restant au lieu
de l'heure actuelle.
24
Température
[°C]
85 - 90
80 - 85
75 - 80
80 - 85
80 - 85
la valeur P2.00 cligno-
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