Nützliche Informationen - Teka RVI 35 Manuel D'instructions

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  • FRANÇAIS, page 37
Nützliche Informationen
1 - Empfehlungen, wie lange Wein vor der Verköstigung geöffnet
werden sollte:
Weine normaler Qualität
Qualitäts-Weißweine
Junge Rotweine
Schwere, ausgereifte Weine
2 - Wie lange kann eine geöffnete Weinflasche gelagert werden?
Wenn Sie einen Wein geöffnet, aber noch nicht gänzlich getrunken haben,
muss die Flaschenöffnung dicht verschlossen und der Wein an einem kühlen,
trockenen Ort gelagert werden. Das Kohlendioxid des Weines vermischt sich
(durch Verdunstung) mit der Umgebungsluft; dabei gehen wichtige Aromen mit
verloren: Bouquet und Geschmack des Weines leiden.
Daher sollten Sie Weinflaschen nur öffnen, wenn Sie sicher sind, dass keine
größeren Reste übrig bleiben und geöffnete Weine am besten komplett
verbrauchen.
Allerdings können Sie bereits geöffnete Weinflaschen gut verschlossen an
einem kühlen Ort lagern; wir raten aber davon ab. Dabei gelten die folgenden
Zeiten zur groben Orientierung:
Normale und Qualitäts-Weißweine
Rotweine
Dreiviertelvolle Flasche
Halbvolle Flasche
Kürzer als
3 - Empfohlene Wein-Serviertemperaturen
6 °C
6 – 8 °C
8 bis 10 °C
16 bis 18 °C
Silber
Die Innenflächen des Kühlschranks wurden mit einem Silberionen-Additiv
antibakteriell behandelt. Dadurch wird Wachstum und Vermehrung von
Bakterien an Innenraumkomponenten verhindert.
Kurz vor Genuss
Etwa 10 Minuten zuvor
Etwa 10 Minuten zuvor
Etwa 3 bis 60 Minuten zuvor
Normale und hochqualitatitve
3 bis 5 Tage
2 bis 3 Tage
1 Tage
Liebliche Weißweine
Halbtrockene Weiß- und Schaumweine
Trockene Weiß- und Roséweine
Trockene Rotweine
12
DE
4 bis 7 Tage
3 bis 5 Tage
2 Tage

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