Mode D'emploi (Pour L'utilisateur); Risques Qui Subsistent (Pour L'utilisateur) - TECNOEKA EKF 423 D UD Manuel D'utilisation

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TECNOEKA Srl ________________________________________________________ manuel d'utilisation et d'entretien
- Modd. – EKF 411 D AL UD – EKF 416 D AL UD- EKF 464 D AL UD – EKF 411 D UD–
EKF 416 D UD
EKF 464 D UD -
Pour accéder à la plaque à bornes, il suffit d'enlever le panneau
arrière de l'appareil. Desserrer la vis et faire passer le câble par le serre-câble. Installer les câbles
afin que le conducteur de terre soit le dernier à s'enlever de la borne correspondante s'ils sont
trop tendus. Brancher les conducteurs de phase aux bornes indiquées par les lettres "L1" et
"L2", le conducteur de neutre à la borne indiquée par la lettre "N" et le conducteur de terre à
la borne indiquée par le symbole
, comme d'après le schéma suivant :
(le même schéma de branchement électrique se trouve à côté de la plaque à bornes
d'alimentation). Serrer la vis et remonter le panneau arrière à l'appareil.
Chaque appareiles doit être branché à un système équipotentiel dont l'efficacité doit être
contrôlée de façon appropriée conformément à la norme en vigueur.
Ce branchement doit être effectué entre des appareillages différents au moyen de la borne
spéciale qui est indiquée par le symbole
. Le conducteur équipotentiel doit avoir une section
2
minimale de 2,5mm
. La borne équipotentielle se trouve au dos de l'appareil.
Dispositif thermique de sécurité - L'appareil est doté d'un thermostat de sécurité à réarmement
manuel pour le protéger contre la surchauffe et les risques pouvant se présenter
accidentellement à l'intérieur. En cas d'intervention, le dispositif coupe le courant de l'appareil.
Le dispositif se trouve à l'arrière de l'appareil et est signalé avec une plaquette appropriée. Le
bouton-poussoir de rétablissement est activable après avoir dévissé le bouchon noir en plastique
et avoir laissé refroidir le four.

5. Mode d'emploi (pour l'utilisateur)

La première fois que vous utilisez le four, c'est conseillé de le faire fonctionner à vide pour 30/40
minutes à température de 200°C pour éliminer ainsi d'éventuelles mauvaises odeurs dues à
l'isolement thermique et aux résidus gras du traitement.
Cet appareil ne doit être destiné qu'à l'usage pour lequel il a été expressément conçu, c'est-à-
dire la cuisson au four d'aliments. Tout autre usage doit être considéré comme impropre.
L'appareil peut être utilisé: pour toutes les cuissons au four de gâteaux, pizzas, viande, poisson
ou légumes et pour reconditionner les aliments réfrigérés et congelés.
Laisser un espace d'au moins 40 mm entre une plaque et l'autre dans la chambre de cuisson
afin de ne pas empêcher à l'air de circuler.
Ne pas utiliser de plats plus profonds que le nécessaire: Les bords trop hauts forment des
barrières qui empêchent la circulation de l'air chaud pour la cuisson de pain ou de pâtisserie ne
pas employer teglie avec hauteur supérieure à 20mm ; éviter que les produits dans la teglia
viennent à contacte entre eux).
Faire chauffer le four avant chaque cuisson (établir une température de 30°C supérieur à la
température de cuisson) pour avoir une chaleur uniforme.
Eviter de saler les aliments dans la chambre de cuisson.

6. Risques qui subsistent (pour l'utilisateur)

Ouvrir la porte avec précaution en fin de cuisson pour éviter que la chaleur ne sorte pas
brusquement, ce qui risque de provoquer des brûlures.
Faire attention aux éventuelles zones chaudes (signalées sur l'appareil) des surfaces externes
pendant le fonctionnement du four.
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