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EKA EKF 611 CTC
TECNOEKA EKA EKF 611 CTC Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour TECNOEKA EKA EKF 611 CTC. Nous avons
1
TECNOEKA EKA EKF 611 CTC manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation Et Instructions Originales
TECNOEKA EKA EKF 611 CTC Manuel D'utilisation Et Instructions Originales (52 pages)
Marque:
TECNOEKA
| Catégorie:
Fours
| Taille: 0.6 MB
Table des Matières
Table des Matières
3
Service Technique
4
Informations Générales
4
Caractéristiques Techniques
5
Instructions pour L'installateur
5
Élimination du Film de Protection
6
Élimination de L'emballage
6
Branchement Électrique
7
Branchement du Câble D'alimentation
10
Raccordement au Réseau Hydrique (Circuit de Production de Vapeur)
10
Dispositifs Thermiques de Sécurité
11
Risques Résiduels
12
Instructions pour L'utilisateur
12
Panneau de Commandes
13
Menu Réglages
13
Fonctionnement Manuel
14
Informations Générales
14
Sélection des Paramètres de Cuisson
15
Réglage du Temps de Cuisson ou de la Température à Coeur
15
Réglage des Paramètres
16
Réglage du TEMPS de Cuisson (PAGE-ÉCRAN PARAMÈTRE)
16
Température Dans la Chambre de Cuisson
17
Température à Coeur
17
Valeur Delta T
18
Chambre de Cuisson
18
Réglage de L'humidité/Vapeur (PAGE-ÉCRAN PARAMÈTRE)
19
Réglage de la VITESSE du DÉBIT D'AIR (PAGE-ÉCRAN RÉSUMÉ)
19
Sélection des Phases de Cuisson
21
Lancement/Interruption du Cycle de Cuisson
21
Réglage du Cycle de Cuisson
22
Cycle de Cuisson Avec Temps et Température Dans la Chambre
22
Cycle de Cuisson Avec Température à Coeur et Température Dans la Chambre
23
Important
24
Cycle de Cuisson Avec Température à Coeur et Delta T
25
Avertissements
25
Fonctionnement des Programmes
27
Mémorisation des Programmes (Recettes)
27
Effacement des Programmes (Recettes)
29
Utiliser des Programmes Mémorisés Par L'utilisateur
32
Fonctions de Série
33
Menu Configurations
37
Signal Sonore
37
Sélection de la Langue
38
Menu Accessoires
38
Communication Four-Utilisateur
38
Informations Générales
39
Nettoyage de la Chambre de Cuisson
39
Nettoyage Automatique
39
Nettoyage
39
Nettoyage Manuel
41
Nettoyage du Joint de la Porte
41
Période D'inactivité
42
Nettoyage de la Porte
42
Nettoyage du Revêtement Extérieur
42
Entretien
42
Remplacement du Joint de la Porte
43
Nettoyage des Ventilateurs
43
Réglage de la Poignée
43
Anomalies Possibles
43
Alarmes Possibles
45
Schémas Électriques
47
Service Après-Vente
50
Informations Destinées aux Utilisateurs
50
Recueil de Recettes
50
Plats Principaux
51
Garantie Conventionnelle
51
Disponibilité et Fourniture des Pièces de Rechange
52
Loi Applicable et Tribunal Compétent
52
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