• Coupez l'extrémité des aliments en
créant une surface plate qui puisse
être fixée à l'extrémité du poussoir.
Les extrémités irrégulières peuvent
s'avérer difficiles à fixer à l'extrémité du
poussoir et les résultats risquent d'être
médiocres.
• Assurez-vous que le diamètre des
aliments est supérieur à 5 cm pour qu'ils
puissent être aisément fixés à l'extrémité
du poussoir.
• Vous obtiendrez à la fin des aliments à
l'extrémité en forme de cône une fois
passés au découpe légumes en spirale.
Ces aliments peuvent être découpés en
tranches et utilisés.
• Vous pouvez faire cuire légèrement les
aliments coupés en spirales à la vapeur,
les blanchir, les faire bouillir ou les faire
frire.
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