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Tests de décontamination sur des surfaces planes d'équipements qui sont prévus pour le
travail de la viande (Salmonelles – Listeria) – Protocole N° 219/94
UNIVERSITE DE PARME – INSTITUT DE MICROBIOLOGIE :
Essai pour la vérification de la capacité de stérilisation de l'ozone sur les colonies de
bactéries Escherichia Coli - Staphylococcus Aureus - Pseudomonas Aeruginosa -
Streptococcus Durans
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Ozon Maker
se compose des éléments suivants :
®
1. Un compresseur pour l'aspiration de l'air environnant et la production de l'ozone.
2. Un dispositif spécifique qui produit l'ozone pour l'évaporation, dénommé « effet
corona ».
3. Un transformateur de courant pour basse et haute tension, qui alimente en courant le
système entier.
4. Un panneau de commande de la minuterie On-Off pour la sélection des durées ou du
fonctionnement continu de la production d'ozone.
5. Une pierre de diffusion dotée de tuyau de raccordement. La pierre de diffusion est
aussi disponible comme pièce de rechange (Art. N° 007935083050).
CARACTERISTIQUES :
Dimensions : 320 x 220 x 95 mm.
Puissance électrique : 220/240 V – 50 Hz - 0,15 A – 18 W
Débit : 3 litres/mn
Production d'ozone : 0,250 g/h
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