Table des Matières
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3. Nettoyage et entretien
Nettoyez la plaque de cuisson après chaque utilisation, une fois celle-ci refroi-
die. Les moindres restes d'aliments peuvent se calciner lors de la mise en rou-
te suivante. N'utilisez que les produits de nettoyage recommandés. La paille
de fer, les éponges de nettoyage et les nettoyants en poudre peuvent provo-
quer des éraflures. Le spray pour four ne convient pas, car il est agressif et at-
taque la plaque de cuisson.
Salissures légères
Enlevez les salissures légères avec un chiffon humide ou de l'eau chaude.
Otez les restes de produit de nettoyage à l'eau froide, ensuite essuyez bien la
surface. Vous éliminerez les taches d'eau provoquées par les débordements
d'eau bouillante avec du vinaigre, du citron ou un produit anti-calcaire. Si vous
en avez laissé tomber par mégarde sur le bord de la plaque, enlevez-le immé-
diatement avec un chiffon humide pour éviter la formation de taches mates.
Salissures tenaces
Enlevez les salissures tenaces avec «Sidol spécial pour acier surfin»,
«Stahlfix» ou «Cérafix». Appliquez le produit de nettoyage non dilué avec un
sopalin et étalez-le. Laissez le produit agir, enlevez-le complètement avec de
l'eau froide et essuyez bien la plaque de cuisson. Les restes de produit net-
toyant sur la plaque de cuisson peuvent avoir un effet corrosif à la chaleur.
Pour supprimer les salissures tenaces et incrustations, vous utiliserez un
racloir en verre
. Vous le trouverez dans tous les magasins d'articles ména-
C
gers, de peinture ou de bricolage, ou encore auprès de notre service après-
vente. Au moment de l'achat, faites attention à la poignée. Celle-ci ne devra
pas être en matière plastique, car elle collerait sur les plaques brûlantes. A
manier prudemment - danger de blessure.
Les mets contenant du sucre peuvent endommager définitivement la surfa-
ce en vitrocéramique car ils la rayent en séchant. Enlevez-les immédiatement
avec le racloir en verre quand ils sont encore chauds, car ils pourraient en-
dommager indéfiniment la surface
Changements de couleur de la plaque de cuisson
Ils n'ont aucune influence sur le fonctionnement et la stabilité de la vitrocérami-
que. Il ne s'agit pas d'une altération du matériau mais de restes calcinés qui
n'ont pas été enlevés.
Les colorations à éclat métallique
casseroles ou à un produit de nettoyage non conforme. Vous ne les supprime-
rez qu'avec beaucoup de peine à l'aide de «Sidol Spécial pour Acier Surfin»
ou de «Stahlfix». Vous devrez éventuellement répéter le nettoyage.
Décor griffé
. L'utilisation de produits de nettoyage agressifs et de fonds de
H
casseroles irréguliers peut endommager le décor, des taches sombres se for-
ment.
Enlevez immédiatement le sucre fondu ou les aliments sucrés encore chauds
avec un racloir en verre
C
.
E
En cas d'utilisation conforme, votre plaque de cuisson restera parfaite pendant
très longtemps et l'entretien en sera facilité.
Pour l'entretien nous vous recommandons «Cerafix». Le haute teneur en sili-
cone de ce produit forme un film protecteur qui a un effet hydrofuge et repous-
se la poussière. Toutes les saletés restent sur ce film protecteur et peuvent
être enlevées plus facilement. Un entretien régulier est donc primordial.
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,
.
D
E
sont dues au frottement du fond des
G
; ils pourraient endommager la plaque de cuisson
,
D
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